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發佈時間:2011年05月11日 21:05 | 進入復興論壇 | 來源：新華網
11日，重慶市最大的農産品批發市場--重慶觀農貿批發市場的71戶食品添加劑經營者集體承諾：嚴格審查入場食品添加劑經營者的經營資格，明確經營者的産品安全管理責任，定期對經營者的經營環境、條件、內部安全管理制度和經營産品是否符合法定要求進行檢查。
據了解，重慶市共有700多家食品添加劑經營者，觀農貿批發市場是覆蓋全市、輻射周邊省市的最大型市場。此次承諾的71戶經營者表示，保證食品添加劑的標簽、説明書和包裝上標注的內容要符合要求，進口的食品添加劑有中文標簽、中文説明書。絕不購入和銷售標識不規範、來源不明的食品添加劑。同時，嚴格建立並執行進貨檢查驗收、索證索票、進(銷)貨臺賬、質量違法商品主動退市和質量自律五項制度。(記者 郭立)
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