“本店所有饅頭免費送給各種貧困人群，不對外售賣，請諒解。如果您是生活困難的下崗職工、收入低微的貧寒家庭、正在為找工作奔波的畢業生、無助老人、流浪者、拾荒者，歡迎您來免費食用。”去年8月3日，永恒陽光饅頭店在石獅市區正式開張。這家饅頭店宗旨是，所有饅頭不外賣，全部免費送給窮人。一年來饅頭店每天平均送出上千個免費饅頭（東南早報7月30日）

　　一年來，這家饅頭店預算費用100萬元，實際消耗40萬元。可能還不包括兩個夥計的工資，即使40萬元，也不是一般社會人士能夠支撐得起的。不知道這家饅頭店的背後老闆是誰，重要的是，窮人群體受到關注，受到關懷。兩隻饅頭，對於“錦上添花”不算什麼，對於“雪中送炭”卻是詮釋一次溫飽，傳遞一份溫暖。不少受益者對饅頭店的感激之情溢於言表，要幫助，要捐助，要做義工，要教導孩子，寫感謝信，放鞭炮，所有這些，都是永恒陽光饅頭店從物質上惠助窮人所産生的精神效應。

　　炫富不犯法，鬥奢無阻擋，只是這對富人自己沒有好處。富人不僅得不到尊重，而且是對社會階層的撕裂。慈善事業，才是富人能夠所為的利己利人的善舉。永恒陽光饅頭店每天為窮人送出1000隻饅頭，為暫時的窮厄困頓者送上一份小小的心意，這是值得先富者借鑒的。

　　永恒陽光饅頭店也是一項民間慈善事業的有益嘗試。慈善事業覆蓋面廣，需求量大，僅僅依靠政府的力量常常鞭長莫及。民間慈善的好處就是愛心直達。永恒陽光饅頭店每天送出的1000隻饅頭，直接被窮人領走，資助，一步到達受助者手中，沒有中間環節，沒有時間延後，沒有時空消耗。當然，愛心饅頭店還可以在社區設點供應，有些年長窮人出遠門很困難，社區工作者對情況比較了解，如果饅頭店通過社區發放愛心卡，在小區定時供應，這樣可以幫助更多的人。