本報製圖何將

　　法國高端礦泉水品牌依雲近日再次因亞硝酸鹽超標上了“黑榜”。昨天，依雲公司高層首次與媒體見面並針對近年來頻頻出現的質量問題作出官方回應。不過昨天的會議現場，對於問題産品的來源及真實身份，依雲的回復依然含糊不清。

　　>>事件

　　依雲屢上黑榜

　　國家質檢總局近期公佈的信息顯示，北京大自然貿易有限責任公司從法國進口的一批2.376噸重的“依雲”天然飲用水，因存在亞硝酸鹽超標被退貨。

　　這並非依雲首次被國家質檢總局公佈存在同樣的問題。去年11月，9.6噸依雲天然礦泉水因亞硝酸鹽不合格被銷毀，其進口商為北京盛世唯嘉商貿有限公司。資料還顯示，去年1月，由北京四海致祥國際貿易、北京曼博格酒業、北京本全天元貿易進口的8批次80.44噸依雲同樣被檢出亞硝酸鹽超標。

　　除了亞硝酸鹽問題被查外，資料顯示，2006年及2007年依雲還三次被查出細菌總數超標。

　　>>回應

　　問題産品來自非指定進口商

　　依雲食品營銷（上海）有限公司大中華區總經理戴寧表示，天然礦泉水中必然含有一定數量的細菌，而細菌包括有害菌和有益菌兩種。一直以來，在歐盟和世界衛生組織的標準中，只規定了有害菌的限量，未對細菌總數進行規定；而當時中國的礦泉水國標則只規定了細菌總數，未限定有害菌。“這就造成了2006-2007兩年中依雲礦泉水被檢出菌落總數超標”，戴寧表示，這一問題在2009年10月國內礦泉水新標準與國際接軌後便已經解決。

　　針對亞硝酸鹽超標，“依雲水不可能存在這個問題”，戴寧昨天表示，公司所有産品完全符合質量標準，被查出的問題産品並非由公司指定進口商進口，因此依雲無法獲得所涉産品留樣以確認其身份，具體來源仍在調查中。

　　“事件發生後，我們與質檢部門進行了溝通，獲得了所涉産品的批號。”戴寧解釋説，依雲法國總部立即找出了同批號産品的留樣，在法國衛生部認可的第三方獨立的實驗室中進行了檢測，同時也請中國檢驗檢疫科學研究院在北京市場獨立、隨機抽取9個同批次的産品進行復檢，報告均未發現亞硝酸鹽含量異常。

　　>>存疑

　　問題産品真實身份待解

　　值得注意的是，昨天，戴寧再三強調，只要是依雲生産的天然礦泉水，不管是通過哪個渠道進入中國，都是優質質量代表，公司完全對産品負責任。

　　按照戴寧如此説法，那麼是否意味著數次被查出有問題的産品是假冒依雲産品，或者是否檢測方面出了問題？對此問題，戴寧卻含糊其辭，只是稱：“我們是很謹慎的公司，我們沒有拿到樣品，無法認定涉嫌産品是否依雲出品。”

　　進口渠道混亂欠管理

　　另一方面，戴寧也表示，目前這個開放的市場上，非公司指定進口商也可以進口依雲産品。這是否意味著公司渠道混亂，從而擾亂了消費市場？對此，作為達能全資擁有的依雲公司似乎也是毫無辦法，戴寧昨天只是表示，今後公司要加強跨渠道跨區域的溝通。

　　談及屢上黑榜帶來的負面影響，戴寧表示，公司已引起重視，並向質檢部門做了專項彙報，同時提出了特別請求：希望以後再有同類情況發生，能及時通知依雲，核實産品信息，按照相關規定進行復檢。

　　戴寧介紹，公司在中國市場銷售的依雲産品標簽都是中文標識，且標有礦物質含量，並註明進口商名稱及服務電話等；而其他非指定渠道的産品只有一個小方塊貼標。

　　本報記者胡笑紅