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中新網蘭州3月31日電(張道正)甘肅省教育廳31日發佈《關於加強學校突發公共衛生事件防控和學校食品安全管理工作的緊急通知》，要求各地教育行政部門做好春季傳染病防控和學校食品安全管理工作，預防食物中毒與腸道傳染病的發生，保障學生身體健康。
《通知》指出，春季是食物中毒與腸道傳染病高發季節，甘肅各地教育行政部門和各級各類學校要提高對學校食品安全管理工作重要性的認識，建立健全以校長為第一責任人的學校食品安全責任制，建立健全食品安全管理制度，明確每個崗位每個環節從業人員的責任，確保採購、加工、供應、貯存等關鍵環節安全可控。
《通知》要求，甘肅各地教育行政部門要立即對學校食品安全與腸道傳染病防控工作進行部署，開展學校食品安全專項檢查；學校要做好自查工作，重點檢查學校食堂設施設備以及自備水源、二次供水設施、食堂蓄水池等供水設施運轉維護情況，食品採購索證索票、進貨查驗和採購記錄製度建立情況，落實餐飲服務食品安全管理規範。
此外，《通知》要求各學校要堅持疫情報告人制度和零報告制度，明確並落實學校公共衛生及傳染性疾病的信息報告人，確保信息的暢通。一旦發現學生有食物中毒、流感症狀(發燒、咳嗽、流涕)或肺炎等呼吸道感染，應在第一時間向衛生部門和上級有關部門報告。立即採取相應的救治、隔離、消毒措施。
甘肅省教育廳還要求加強對寄宿制學校學生宿捨得管理，保持室內空氣新鮮。中小學校和托幼機構要落實學生晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度，以做到傳染病病人的及早發現、早報告。
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