新華網西安1月26日專電題：從“吃”字當頭到“樂活”過年——體味中國年味的變遷

　　記者陳晨

　　“二十七殺只雞，二十八把面發，二十九蒸饅頭”，古老中國的濃濃年味，總是離不開一個“吃”字，三十晚上的一頓團圓飯，是國人內心最深的溫暖，無數人為此不辭辛苦，千里歸家。

　　而如今，越來越多的中國人開始選擇用旅遊、觀影、讀書、健身等快樂方式度過新年。從“吃”到“樂”，一字之差，體現出中國“年味”的變遷，也折射出走向小康的國人更加閒適、從容的心態。

　　告別吃吃喝喝　　“樂”字當頭過年

　　在經歷了年復一年吃吃喝喝的春節後，西安白領張甲決心做出一番改變。這個春節，他選擇和新婚不久的妻子遠赴海南旅遊，小兩口將在南國的椰島海風中辭舊迎新。

　　“每年過年，差不多都是和親朋好友間的各種聚餐，一個春節下來人要胖一圈，一年的健身效果都白費了。”除夕前夜，準備出發的張甲興奮地説。他準備在三亞好好享受一番沙灘海水的樂趣。“現在生活好了，整天窩在家裏吃吃喝喝，實在沒什麼意思。”

　　曾幾何時，古老農業中國的傳統節日似乎總是和食物有著不解之緣。春節吃餃子，元宵節吃湯圓，端午節吃粽子，中秋節吃月餅。78歲的陜西省涇陽縣老人謝寶元回憶説，小時候，孩子們最期盼過年，除了能放鞭炮、收壓歲錢，最重要的，還是因為“能飽飽地吃一頓白麵。”

　　如今，中國人已經不再簡單地把過年和“吃”等同在一起，儘管各大酒店的年夜飯預訂依舊火爆，但越來越多的人開始選擇旅遊、購物、讀書、健身、看電影等方式，“樂”字當頭，喜迎新春。

　　在上海一家銀行工作的職員黃可説，春節期間準備和家人一起去看新上映的喜劇《飯局也瘋狂》。“春節吃的那些東西，每年都差不多，平時也都能吃到，闔家團圓不一定非要窩在家裏，一家人看個電影，樂呵樂呵，也不錯。”

　　春節期間，也有不少人選擇“鑽”進書店，利用假期讀書“充電”。正月初一中午，在西安圖書大廈，記者看到，雖然讀者比平日稀少，但仍有不少孩子在家長的帶領下在此讀書。市民李婷帶著3歲的兒子正在選購一本畫冊，“平時沒有時間，利用假期給孩子買幾本書，比壓歲錢對他更有用。”李婷説。

　　旅遊、上網、觀影　國人新春忙不迭

　　大年初一一大早，陜西省三原縣大村王村85歲的老人鹿奉信正在和老伴一起收拾行裝，兒孫們準備接他們到西安去逛廟會。在電話裏，老人掩飾不住高興之情，“孩子們説要帶我去看城墻上的燈會，再去泡泡溫泉，這可比光吃點好的、穿點好的有意思多了。”鹿奉信告訴記者，明年春節，兒孫們還準備給他報一個“夕陽紅旅行團”，讓老兩口一起到廣州過年。

　　親人團聚在家不遠遊，是中國人流傳千年的守歲方式，如今也在悄然發生著變化。記者採訪了解到，各地旅行社的春節旅遊團隊都安排得滿滿的，國內遊以“一南一北”最為火爆，哈爾濱、廣州、海南等地遊客眾多。

　　此外，各地出境遊報名人數也顯著增長。業內人士指出，人們關於過節方式觀念的變遷，是出境遊火爆的主要原因之一。

　　已經從事了14年出境遊的西安海外旅遊有限公司出境部經理楊波對此深有感觸。他介紹説，前些年春節出境遊的人並不多，且多以港澳、東南亞等國際短線為主，這幾年，選擇中東、歐美、海島遊的遊客越來越多。早在1月中旬，今年“春節黃金周”的出境遊團隊已經報滿，春節期間，公司將發送50多個出境遊團隊，遊客總計達500多人。“今年一個顯著特徵就是家庭團隊明顯增多，許多家庭舉家出遊，選擇普吉島、巴厘島等海島目的地。”

　　在網絡上，年輕人也掀起了一波波“樂活”高潮。除夕當晚，央視春晚成為網絡微博、貼吧、論壇上的話題焦點，邊看春晚邊織“圍脖”，和天南海北的網友一起交流看春晚的感受，成為今年除夕的一大時尚。春晚還沒結束，許多手機段子、網絡流行語就已經應運而生。

　　一些門戶網站推出了“今年春節怎麼過”的專題，溫馨親子遊、滑雪度新春、登高祈福遊、溫泉休閒遊等過節方式，也受到諸多網民的追捧。