煙臺蘋果遠近聞名 資料圖

　　中廣網濟南1月11日消息（記者王成林 賈曉菲） 據中國之聲《新聞縱橫》報道，春節臨近，蘋果又進入到一年一度的銷售旺季，按理説，這時候的銷售價格應該一路攀升才對，可是在山東煙臺，不少蘋果即便是“賠本銷售”卻仍然滯銷，大名鼎鼎的煙臺蘋果為什麼會遭遇這樣尷尬的處境？

　　10號傍晚，在山東煙臺棲霞的恒達冷庫，蘋果銷售商徐勇正在談一筆生意，從事蘋果銷售生意10年，他的蘋果大多銷往印尼和泰國。而今年無論是國內市場、還是國際市場，銷售都遭遇到“賣難”。

　　徐勇：往年對比所有冷庫，現在應該走出去三分之一，現在總體走了六分之一，這也是最高的。這個高價格在國外也接受不了。

　　據了解，恒達冷庫的庫存量是2000噸，往年這個時候銷售量在三分之一甚至一半左右。而現在，雖然春節臨近，但出庫量依然不大。在徐勇看來，蘋果銷售難主要是前期價格太高了，沒有市場。

　　徐勇：今年適當的講收購價在2塊4、5上，今年收購價格又飆到3塊2了。下來老百姓不買，心理不平衡，來年肯定還要便宜，因為這一年最大的節日都走不動。

　　和徐勇有著相同觀點的還有不少人，在山東青島，無論是消費者，還是水果銷售商，提到蘋果價格也是直搖頭：

　　消費者：價格高，咱就吃的少點，吃別的水果。

　　水果銷售商：今年蘋果收都不好收，不是蘋果的問題，而是價格的問題，蘋果從來沒有那麼貴過。

　　面對這樣的價格，果商、消費者覺得貴，難以接受，不少果農卻覺得價格還沒有達到心理預期，煙臺棲霞埠後村果農丁國勝：

　　丁國勝：秋天那時候80以上的蘋果就是3塊2，現在這個存冷庫3塊1，還包括冷藏費在內，如果去掉冷藏費，這不比秋天的預計賠2-3毛錢。

　　丁國勝告訴記者，2010年，煙臺蘋果在眾多因素的推動下，賣出了“高價”，雖然之後價格狂跌，不少人“血本無歸”，但2011年蘋果一上市，收購價格再創新高，這大大提高了果農們的心理預期。

　　丁國勝：都抱著僥倖的心理，存的比較多，加上秋天的時候中後期，蘋果價格有點落，老百姓自然就存到冷庫，看現在是老百姓賠了。

　　蘋果價格高位跳水，對於果農來説，意味著收入銳減，而對於經銷商來説，賣得多賠得多，“真金白銀”打了水漂更傷了本錢。

　　對此，煙臺蘋果協會會長趙培策表示，過高的價格讓整個行業都受到了損失：

　　趙培策：收購蘋果的價格比較高，高的出奇。當時我有一個觀點就是，蘋果價格，農産品價格，增長10%，或者15%是正常的，但是增加40%、30%就不合理了，消費者恐怕就接受不了。

　　業內人士表示，蘋果的生産、存儲和其他農産品不同，由於要求的條件低，很多果農都可以在收穫後自己存儲蘋果，而不需要賣給中間商。但與此同時，眾多的小果農信息化程度不高，很多時候在生産、銷售等環節都在跟風，這種盲目性就給價格的波動埋下了“伏筆”。煙臺大學經管學院副教授崔佔鋒：

　　崔佔鋒：他們的市場信息是很閉塞的，覆蓋面也不是特別廣，果農要想把握信息往往靠鄰里之間互相轉告，或者説從市場上直接得到的信息。這些信息是不是被市場歪曲的信息，很難説。作為果農來説，他可能得到這個信息以後，覺得大家都這樣做，我也就這樣做，其實結果未必是對自己有利。

　　除此之外，蘋果在生産源頭和消費者之間流通環節過多，也增加了農産品價格波動的風險。業內人士表示，要想從根本上解決這一問題，關鍵是要提高農業生産的組織化程度，只有這樣才能真正實現“農超對接”，也能有效避免農民盲目跟風，從而從源頭走出農産品價格“暴漲暴跌”的怪圈。

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