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西北地區教育局長培訓改善學生營養 局長學當大廚

發佈時間:2011年12月16日 16:40 | 進入復興論壇 | 來源:中國教育報 | 手機看視頻


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  落實營養改善計劃 為西北明天打基礎

  —— 全國農村義務教育學生營養改善計劃學習培訓會議(西北片區)綜述

  “人體所需要的營養素有蛋白質、脂肪、無機鹽與微量元素等。”“50克雞蛋主要營養素含量如下:蛋白質6.1克,鈣22克。”“合理營養攝入需要合理的膳食搭配,科學的烹調加工。”

  臺上,中國疾病預防控制中心營養所研究員胡小琪將營養知識娓娓道來;台下,530名學員凝神屏息,專注聆聽。

  這並不是一場養生講座。這場講座的題目叫《中國農村學生營養狀況及其改善措施》,530名學員的正式身份是西北地區8個省份教育廳主管廳長、財政廳主管處長,254個國家營養改善計劃試點縣的教育局、財政局局長。

  這場講座是他們所參加會議的一部分,會議的正式名稱叫“全國農村義務教育學生營養改善計劃學習培訓會議(西北片區)”,于12月14日到16日在甘肅省蘭州市舉行。兩天半的培訓結束後,他們將回到各自縣城,成為中國農村義務教育學生營養改善計劃在西北地區的直接執行者。

  責任為先,讓每分錢都落在學生的飯碗裏

  西北片區會議是由教育部和財政部聯合主辦的全國性培訓會議的一部分。在此之前的12月8日至10日,兩部門已在重慶為來自西南5省251個試點縣的520余名學員進行了培訓,之後的18日至20日,兩部門將在武漢培訓中部9省175個試點縣的380余名學員。

  培訓結束後,覆蓋全國680個縣(市)2600萬名學生的營養改善計劃國家試點,將進入實際實施階段。

  10月26日,國務院常務會議決定啟動實施農村義務教育學生營養改善計劃。營養改善計劃是我國政府推出的旨在提高農村學生,尤其是貧困地區義務教育階段學生營養健康水平的一項重大民生工程。中央財政每年將安排160億元資金,率先在集中連片的特殊困難地區啟動國家試點,按每生每天3元的標準,為試點地區所有農村義務教育學生提供營養膳食補助,惠及2600萬名在校生。此消息一齣,立刻引起全國關注。

  此前,我國一些農村地區中小學生在校期間的營養膳食問題已引起社會高度關注。中央電視臺今年3月關於廣西部分農村小學生在校頓頓吃黃豆蒸飯的報道刺痛國人內心。早些時候,教育部、衛生部、財政部等共同組織的2010年學生體質與健康調研結果顯示,貧困地區學生營養不良的現象仍然突出,學生營養狀況有待提高。

  “正因為如此,營養改善計劃一經推出,就成為眾人矚目的焦點。能否將此計劃落到實處,讓每分錢都落在學生的飯碗裏,我們的責任重大。”12月14日,在西北片區培訓會的第一場講座上,教育部財務司副司長田祖蔭對學員們説。

  學員們表情凝重。包括寧夏、青海、新疆等地在內的西北地區是中國經濟社會發展最為落後的地區,貧困人口集中,農村學生營養不良的問題尤為嚴重。

  “全面落實營養改善計劃雖然會遇到這樣或那樣的困難和問題,但劉延東國務委員在電視電話會議上強調,不能因為情況複雜、難度大就因噎廢食。實施營養改善計劃,幹的是今天的事兒,是為西北的明天打基礎!”在詳細解讀國家政策後,田祖蔭針對一些學員的畏難情緒這樣説。

  會場響起了熱烈的掌聲。

熱詞:

  • 營養改善
  • 農村義務教育
  • 營養膳食
  • 農村學生