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中國人首獲 “幹邑導師”殊榮

發佈時間:2011年11月30日 19:24 | 進入復興論壇 | 來源:中廣網 | 手機看視頻


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  中廣網深圳11月30日消息(記者鄭柱子) 據法國國家幹邑行業管理局(BNIC)的消息,日前經該局評審,授予來自法國、西班牙、英國、德國、美國、日本及中國的共15位權威人士為“幹邑導師”。來自中國深圳現擔任法國大香檳區幹邑俱樂部中國區總裁的胡朝國位列其中,並由此成為第一個摘取“幹邑導師”桂冠的中國人。

  據介紹,按實際消費的價值計算,中國目前實際上已經超過美國成為全球第一大幹邑市場。

  作為幹邑行業官方機構的權威資格認證,獲邀參加此次認證的15位來自世界各地的人士,大多都是來自葡萄酒及烈酒學院及研究機構的講師或教授,以及從事幹邑貿易多年的業內資深人士。其代表行業的權威資格,可獨立從事幹邑領域的專業培訓如專業品酒師、侍酒師、經銷商及管理人員的培訓,開展與幹邑有關的文化藝術、拍賣及投資、鑒賞與收藏等相關的論壇及活動。

  法國國家幹邑行業管理局是一個由幹邑種植者、蒸餾者及貿易商發起組建的,具有行業及政府管理雙重功能的行業機構,其職責是嚴格把控幹邑這一全球著名美酒的品質。早在1989年5月29日,根據歐盟第1576、89號法令,幹邑獲得法國國家地理標誌認證。2009年12月16日,中國國家質量監督檢驗檢疫總局第117號法令,立法對幹邑(Cognac)實施地理標誌保護。

  基於對幹邑品質的苛刻要求,BNIC對“幹邑導師”的評選和認定則更為苛刻。作為第一個獲得此殊榮的中國人,胡朝國有着十分深刻的感受。“多年來從事幹邑文化的傳播與推廣,這次獲評是最好的肯定。”

  胡朝國曾經旅法多年,是一位著名的幹邑收藏及品鑒家,早年求學於法國巴黎高等管理學院,研究的就是國際奢侈品市場。畢業以後,胡朝國經常去法國各地的酒莊,特別是波爾多地區及夏朗特幹邑地區,並與多家知名酒莊建立良好的個人關係,並由此奠定了其後從事法國幹邑及葡萄酒文化傳播的基礎。

  回國後,胡朝國擔任了法國大香檳區幹邑俱樂部中國區總裁。“法國大香檳區幹邑集中體現了法國幹邑文化及歷史的精髓,這也正是俱樂部的價值所在。尤其是法國古老稀有的年份幹邑,正在逐漸走入收藏愛好者的視野。”

  法國大香檳幹邑産區(Premier Cru)是其六個幹邑産區中最小但卻最富盛名的産區,葡萄種植面積13229公頃,這裡出品的幹邑是優雅、細膩,香氣濃郁,最好的幹邑均來源於此,其集中體現了法國500年幹邑文化及歷史的精髓。

  “但是在中國,幹邑市場還遠未成熟,能夠真正體會到幹邑精髓的人就更少了。”胡朝國介紹到,“改革開放後,特別是從上世紀九十年代初,幹邑才開始真正進入人們的消費視野,20多年來,法國幹邑在中國市場逐年高速增長,按實際消費的價值計算,中國目前實際上已經超過美國成為全球第一大幹邑市場。”

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  • 2009年