丁 安 繪

　　進口糧食、水産品、水果、葡萄酒……這些與市民生活品質密不可分的食品質量如何？筆者日前從寧波檢驗檢疫局獲悉，今年前8個月，我市進口的上述食品總貨值約7億美元，其中糧食、水産品屢屢發現有害生物或微生物不合格，而水果、葡萄酒質量則相對穩定。

　　進口糧食屢屢發現有害生物

　　寧波口岸是華東地區最重要的糧食入境口岸之一，年進口糧食約150萬噸，包括大麥、大米、大豆、青幹豆等，今年前8個月，寧波檢驗檢疫局通過對進口糧食的質量監控發現，在總進口107批次、貨值5億美元的糧食中，有98批次不合格，雖然不合格率同比有所下降，但還是不能忽視進口糧食的風險。據悉，進口糧食主要問題在於品質不合格、外包裝標簽檢驗不合格、攜帶有害生物等方面。如在澳大利亞進口大麥連續5批次截獲毒萵苣等雜草。品質不合格情況主要體現在雜質、熱損傷粒、損傷總量、損傷粒、水分、黃粒、千粒重等含量超標和蛋白質、容重、飽滿粒、純度等含量不符合合同要求。另在1批次泰國香米外包裝標簽檢驗中，檢出其中一貨櫃（880袋共22噸香米）包裝袋上生産日期與提供單據上標明的生産日期不符。

　　進口水産品不合格率大幅提高

　　今年以來，寧波口岸共檢驗檢疫進口水産品755批次，計1．1億美元，比去年同期增長1．2％和40％，進口的水産品包括凍魷魚、調味魷魚、鯖魚、帶魚等，共檢出31批次不合格，同比增長14．8％，大多數是微生物項目不合格。檢驗檢疫部門對其中26批次不合格産品，視情況分別作了無害化處理，對1批鎘超標的凍秋刀魚和1批含致病微生物的鹽漬鳳尾魚柳罐頭作退貨處理，對2批次檢出二氧化硫超標的來自厄瓜多爾的冷凍&&白蝦作退貨處理，對1批鎘超標用橄欖油浸泡鳳尾魚柳罐頭作銷毀處理。

　　進口水果葡萄酒質量基本穩定

　　經過近三年的發展，寧波口岸進口水果的品種漸趨穩定，主要為香蕉、火龍果、山竹果、鮮橙、鮮龍眼、鮮獼猴桃、鮮葡萄、榴蓮、番荔枝、番石榴、菠蘿、楊桃、蓮霧、芒果等14種，它們主要來自泰國、菲律賓、越南、美國、法國、智利、中國台灣等地。

　　進口酒類産品，特別是葡萄酒安全衛生質量基本穩定。今年1至8月，寧波檢驗檢疫局共完成1178．5萬升進口葡萄酒的檢驗檢疫，共檢出54．9萬升不合格，主要原因是貨物包裝標識不符合進境要求、無中文標識、規格型號不符和品質缺陷等，其中，因品質缺陷檢驗不合格的有450升，已作退運處理，其餘經技術處理合格後進口。