超市負責人廖先生和消費者譚先生簽字送檢

　　“雙匯Q趣兒火腿腸發臭事件”後續

　　昨日，消費者和超市方將封存的火腿腸送至省質檢院食品中心檢測。

　　昨日，本報對超市出售的雙匯Q趣兒火腿腸發臭事件進行了報道後，雙匯實業集團有限責任公司副總經理劉金濤緊急飛赴成都，對該事件進行處理。劉金濤説：“這名消費者一開始索賠6萬元，並在我們的筆錄上簽了字，是一種敲詐式索賠，雙匯絕不接受。”對此，消費者譚先生説，簽字的主要原因是為了見到雙匯方面的負責人。

　　昨日下午，消費者譚先生和超市負責人帶著之前封存的火腿腸，前往省産品質量監督檢驗檢測院送檢，目前尚未得出檢驗結果。

　　進展

　　工商所檢查超市證照齊全

　　“我們對這家超市的證照進行了檢查，目前從這些手續上看，這家超市是合法經營。”昨日下午1點過，成都市金北工商所工作人員，走進了這家位於洞子口旺泉街的超市。在對超市的食品衛生許可證、營業執照等證件進行檢查後，工商執法人員説，該超市的經營證照是齊全的。

　　工商執法人員説，根據供貨單和超市方的説法，這批貨物的進貨渠道是有跡可循的，也是可以找到供貨商的。

　　送檢

　　按國標檢測超市墊付費用

　　下午3點過，譚先生和超市負責人廖先生趕到了省質檢院食品中心。

　　在譚先生帶來的火腿腸的外包裝上，産品標準號一欄註明為：Q/SHJT0016S。接檢人員説，這表明這些産品是按雙匯企業標準生産檢測的，但質檢院沒有這方面資料，因此只能按照國家對熟肉製品的衛生標準GB2726-2005進行檢測。

　　隨後，接檢人員從譚先生帶來的21根包裝完好的火腿腸中，選取了包括雙匯Q趣兒孜然風味、泡椒風味和香辣風味的火腿腸，各4根，共12根檢驗。檢驗項目包括菌落總數、大腸菌群、致病菌3種，檢驗費用共計2100元。

　　在簽過檢驗委託書後，超市負責人廖先生拿出了2100元錢，墊付了檢驗費用。

　　投訴

　　同批次産品目前僅此一案

　　“Q趣兒是暢銷産品，目前也只接到了這一件投訴。”劉金濤説，涉事的産品是5月23日生産，該批次共2508件、每件40支，共103200支。産品發往雲、貴、川、陜、寧、新六省區。其中成都260件。截至7月30日，除成都市區譚先生的投訴外，未接到其他投訴。根據經驗，如果該批次産品出現質量問題，應該大範圍出現。

　　劉金濤説，雙匯集團十分關注事態的發展。如果經過調查，消費者反映的情況失實，他們將考慮走法律途徑。

　　目前，省産品質量監督檢驗檢測院尚未出具檢驗報告。相關部門正在調查之中。

　　廠方：

　　消費者涉嫌敲詐式索賠

　　昨日，雙匯集團的副總經理劉金濤趕到成都，向記者出示了“質量問題投訴筆錄”的複印件。

　　筆錄顯示：7月28日，譚先生在超市購買4支雙匯Q趣兒火腿腸後，其侄子攀攀食用了一根香辣風味的火腿腸，兩小時後出現嘔吐腹瀉。7月30日，譚先生找到超市，要求雙匯公司賠償6萬元精神損失費。筆錄上面有譚的簽名。

　　劉金濤説，根據這張簽名筆錄及他們對事件經過的了解，可以證明譚先生有敲詐式勒索的嫌疑。

　　“我們能夠保證産品在出廠時是合格安全的。”劉金濤同時出示了兩份廠方提供的檢驗報告，這兩種火腿

　　腸的全部指標顯示合格。

　　他稱，産品出廠後因為高溫高濕的天氣因素等，也會導致産品發生問題。

　　對於之前賠付300提價到2000，再到20000元的説法。劉金濤説，7月30日當天，他們依據國家規定，提出了300元的補償方案，譚先生沒有同意。隨後他們得知孩子住院，又增加到了2000元，但這是出於尊重消費者和人道援助的意願。20000元並非雙匯方提出，供貨商魏先生也只是雙匯的代理商。

　　劉金濤表示，即使魏先生説自己代表雙匯或受雙匯委託，但雙匯集團沒有人説過賠償兩萬元，不要媒體曝光的事情。

　　消費者：

　　簽字只為見雙匯負責人

　　“他們説必須要上報情況，讓我簽字，並且這6萬元也不是我説的。如果我是敲詐，我為何要報警並通知媒體？”在獲知廠方的説法後，譚先生也作出了回應。

　　譚先生稱，當時他的確簽了一張雙匯工作人員遞過來的筆錄，此時已有兩名雙匯的工作人員和他談過話了。在溝通時，“對方説，‘你要見哪個級別的人，你簽了筆錄，我好上報情況。"

　　因為在7月30日當天，有很多市民圍觀，旁邊的市民和他的朋友就提出了6萬元的賠償標準。

　　譚先生説：“我自始至終沒有談錢的事情，並且明確表示過，即使對方拿了錢，我也會捐出去。”據他稱，簽字的主要原因是：對方遲遲沒有派出能夠“説得起話”的負責人，為了見到雙匯方面的負責人，他才簽了字。

　　對於魏先生的身份，譚先生説，“是不是他們集團的我不知道，”但他稱，魏先生在7月30日就曾到場談過補償。8月1日，譚先生和雙匯成都辦事處的人聯絡時，對方也委託了魏先生和他協商。華西都市報記者肖翔攝影吳小川