蘋果産業是典型的受市場波動影響較大的農業産業。面對激烈的市場競爭，陜西洛川——一個靠農業吃飯的西部小縣，卻依靠發展蘋果産業，使得2010年農民人均純收入達到6352元，是全省農民人均純收入的1.5倍，位列延安市13個區縣之首。

　　洛川是如何靠蘋果産業實現富民的？近日，記者深入這個蘋果大縣，一探究竟。

　　向質量要效益——

　　1畝施有機肥的蘋果能多賣1500元

　　蘋果賣得俏，關鍵質量要好。過去，洛川蘋果生産重“地上”管理，輕“地下”管理，施肥不合理，有機肥投入低，果品質量始終難有大的提升。

　　怎麼辦？洛川縣將發展的目光瞄準了循環農業。2008年，洛川開始實施“百萬頭生豬大縣”建設項目，給蘋果産業提供了充足的有機肥源。截至去年，全縣建成600頭商品代種豬場30個，發展萬頭生豬示範村（養殖小區）41個，組建專業合作社41個，飼養量達65.2萬頭。

　　有了豬糞，就有了肥源。據不完全統計，近兩年全縣産出有機肥約230萬噸，節約化肥投入約7000萬元，有機肥的使用使蘋果畝産提高了5%以上，優果率達到80%以上。

　　京兆鄉京兆村的吳長富算了一筆賬：他家30畝果園，過去買化肥每年要花近3萬元。2008年他投資建了個600頭豬的擴繁場，不但買化肥的錢省了，自家用不完的有機肥賣掉後每年還能賺2萬多元。施了有機肥的蘋果不論色澤還是口味都比施化肥的好，1畝能多賣1500元左右。

　　與此同時，洛川縣還通過大力推進標準化生産，嚴格控制農業投入質量，加強果區農資市場監管生産和果區環境綜合治理。加大果園病蟲草害的控制，嚴格禁止化學農藥的使用，加強病蟲害監測和預報，從源頭上保障了蘋果質量。據了解，截至去年底，全縣已累計建成蘋果綠色生産基地40萬畝。

　　靠品牌闖市場——

　　蘋果沒熟，客商就進駐果園搶購蘋果

　　“過去果農坐等客戶。”洛川縣委書記高武斌説，“通過大力培育專業合作社和農民經紀人，現在每個村至少有了一個規範的蘋果專業合作社。果農們和外地客商搞訂單生産。蘋果還沒熟，客商就進駐果園搶購了。”

　　截至目前，全縣共發展各類蘋果專業合作社222個、社員1.9萬人，社員收入比非入社農民高出約20%左右。“抱團”的果農還積極“走出去”闖市場。如今洛川蘋果銷售網絡已覆蓋全國28個省市，還出口20多個國家和地區。

　　為提升蘋果的附加值，洛川縣按照“爭創一個品牌、聯結一個企業（協會）、開拓一方市場、帶動一片基地”的思路，大力推進“一村一品”工程，走以市場育品牌、以品牌托市場的新型發展路子。近幾年，洛川蘋果陸續獲得了北京奧運會、上海世博會、廣州亞運會等27項重大品牌冠名權，成為全國馳名商標。過去幾塊錢一斤的洛川蘋果，現在因為品牌的帶動，品質好的一個就能賣10多塊錢。去年全縣蘋果總産值達24億元，農民人均純收入的95%來自蘋果。

　　在傳統營銷上做足了文章的洛川果農，如今又打起了網絡營銷的主意。朱牛鄉的匯農果業負責人王明全前不久剛剛建起了全縣第一家網上專賣店“鄉果網”，目標是通過全程冷鏈系統，1小時之內把新鮮蘋果送到消費者手上。這一步，首先在北京實現了。

　　“提高農産品在新型業態和高端市場中的比重，廣泛進行網上交易，開展電子商務，是洛川蘋果未來營銷的戰略方針和指導方向。”洛川縣長謝京帥説。