廣西欽州發生數起食野蘑菇中毒事故 已致2人死

　　近半個多月來，欽州、靈山、浦北接連發生村民食用野生蘑菇後中毒的事件，導致兩人死亡、多人住院治療。其中靈山縣一個家庭食用毒菇後出現“假愈期”，5天后方才發病，致兩人身亡。是蘑菇發生了變異，還是別的什麼原因？5月31日，欽州市疾控中心負責人向記者介紹了常人所不知的毒蘑菇知識。

　　小學生課堂“睡著了”

　　通知家長驚悉意外

　　5月17日下午，浦北縣張黃鎮一名10歲小女生小陽(化名)突然在課堂上“睡著了”，被叫醒後她告訴老師自己感覺頭暈乏力、呼吸困難。老師撥打了120後，又撥打小陽父親的電話，但一直沒人接聽。最後老師打通小陽家鄰居的電話，鄰居到她家中一看，發現她父親黃某在床上不省人事。之後，父女倆都被送進了當地衛生院，後又轉到欽州市第一人民醫院治療，直到5月22日才康復出院。

　　原來，當天上午，黃某妻子採了一些野蘑菇回家做湯。她做好午飯後有事出門了，黃某和女兒吃飯。黃某蘑菇吃得較多，很快就覺得困乏，他以為是幹農活累了，就上床休息。如果不是小陽到學校後症狀發作被人發現，黃某可能無法得到及時救治。

　　5月22日，欽州市欽北區板城鎮某村的一對母女又被送進了欽州市第一人民醫院。當天，母親黃某某也是上山採了蘑菇後煮湯吃晚飯，家中小兒子因為覺得味道不好，吃了一口就吐出來了，黃某某和女兒吃得較多，不久便出現頭暈、肚子痛、嘔吐、四肢無力的現象。鄰居發現後，把她們送到當地衛生院治療。由於病情嚴重，接著就被轉到欽州市第一人民醫院腎內科，黃某某直到現在還沒有清醒過來。

　　據介紹，從5月中旬以來，欽州市第一人民醫院就收治了6例誤食毒蘑菇的病人。該院腎內科主任黃衛華介紹説，誤食毒蘑菇之後，一般出現頭暈、噁心、嘔吐、昏迷等症狀。如果得不到及時治療，容易造成肝、腎、神經系統、消化系統的損傷，嚴重者死亡。

　　食菇5天后發病

　　兩人不幸身亡

　　毒蘑菇致人死亡的事例並不遙遠。5月26日，靈山縣武利鎮一個家族12人被毒蘑菇毒倒，導致兩人死亡。5月31日，記者從靈山縣人民醫院了解到，中毒者中還有6人在ICU病房接受治療，有兩人症狀較輕住在腎病科的普通病房，兩人出院。

　　症狀較輕的王某向記者回憶説，26日，他二兒子突然生病，送到衛生院後，被要求立即轉到縣城醫院治療。他想起這幾天來一直喊肚子痛還嘔吐過幾次的大兒子，於是就從鎮上中學接了他一起到了縣城。王某的妻子和小兒子一同到醫院陪護。

　　26日晚上，王某的小兒子和妻子接連發病，暈倒後不省人事並四肢抽搐。儘管醫院極力搶救，但仍然不治身亡。

　　當醫生懷疑是食物中毒的時候，王某馬上想到可能是幾天前吃的蘑菇有問題。5月21日那天，兩個孩子到山上採了一大把蘑菇，煮了晚飯。王某因為當天收工晚了沒吃到。第二天，王某家又吃了一次蘑菇，這回大兒子因為去了鎮上學校，所以沒有吃。因為吃蘑菇到發病隔了五六天，很多人並不相信是蘑菇所致，但王某説，蘑菇是他們一家都吃過的東西，他相信是蘑菇有毒。後來，醫院的檢驗也證明了這一點。

　　王某説，吃了蘑菇後，幾個孩子都出現過肚子痛、輕微嘔吐的現象，自己和妻子也感覺身體不適，但都沒往心裏去。

　　在21日那天，因為蘑菇比較多，王某的孩子還分了一把給大伯家。27日，在當地政府的動員下，王某的女兒和父母、他大哥一家四口，一起到了靈山人民醫院治療。

　　王某告訴記者，他們一家至今産生了七八萬元的搶救、治療費用，現在每天的費用還要近萬元。“我們也出不起那麼多錢，也不知道怎麼辦”。他説，政府的人來看過他，讓他們先治療，費用的事情過後再説。

　　蘑菇中毒分四類

　　有人頭痛昏迷有人又唱又跳

　　記者了解到，發生中毒的這些農戶，都有長期上山採集野生蘑菇食用的習慣。王某就告訴記者，他們家每年都採蘑菇吃，從來沒有出過事，但為什麼今年就會發生這麼大的悲劇，他也説不清楚。

　　這也讓人産生了一種猜疑，就是蘑菇變異了，“以前可以吃，現在吃了就中毒”。

　　但欽州市疾控中心否認了變異的説法。5月31日，該中心公共衛生科的負責人説，從化驗的結果找不到變異的證據。疾控中心副主任龐耀説，野生蘑菇種類太多，村民只是憑經驗判斷是否有毒，憑肉眼去分辨，有時候會誤把有毒菌當作無毒菌食用，或者在一把無毒菌中，混入了一兩隻有毒菌，都會導致中毒現象。

　　據介紹，蘑菇的毒分四類，分別是胃腸型、溶血型、神經精神型以及器官損害型，前兩種主要導致人出現嘔吐、頭暈、肚子疼等現象；神經毒型主要是控制神經系統，讓人産生幻覺，食用後會又唱又跳。這三種潛伏期較短，一般就是一兩個小時，也有的一兩天，而且通過催吐、利尿等方式治療，總體來説，致命性不大。

　　最危險的是器官損害型。就是損害人的各類臟器，而且潛伏期長達3～6天。“在這幾天時間裏，表面上沒有什麼症狀，但實際上毒物正在侵蝕人體的腎、肝、心、腦等器官。一旦發作，往往很難救治了。”龐耀説，經檢驗，王某等中毒者心臟損傷較大。

　　更為可怕的是，這種病毒還有假愈期，讓人沒有防備。公共衛生科的陳科長説，其實一開始食用者會出現身體疲乏、頭暈的輕微症狀，但很多人不會在意。之後幾天，食用者恢復正常，然後突然發病，病情迅速惡化，致使臟器出現不可逆轉的損傷。

　　據了解，靈山縣武利鎮的這起中毒事件，很多人認為不是蘑菇中毒，就是因為它潛伏期長達5天之久。

　　如何分辨有毒菇和無毒菇？

　　疾控中心工作人員告訴記者，有簡單的分辨方法，比如顏色，有毒的較鮮艷，無毒的一般呈白色、黃色或褐色；或者看菌傘上是否有斑點，有斑點的一定有毒；另外，無毒菇也容易被小動物啃嚙，生長環境較乾淨。但這些並不是絕對的，比如，一些毒蘑菇的顏色也很“低調”，有些毒蘑菇的菌傘上沒有斑點，有些毒蘑菇也會被小蟲子吃等。所以，最安全的辦法，就是不食用野生蘑菇。