新聞週刊 2011.05.21

    特寫圖片

    看看這幾個開心的孩子，他們是廣東連山縣小三江小學的學生，這週三，他們第一次吃上了“免費午餐”。這個免費午餐，有肉、有蛋、有青菜，味道看上去好像也不錯，至少從孩子們的臉上都能夠看出來滿意兩個字。而這樣一份四塊錢標準的營養午餐，對於這個山區的小學來説，真是個大新聞。這次，350名家住得遠而且生活貧困的孩子成了“幸運兒”，能夠吃到這樣的免費的營養午餐，而學校的老師們希望全校710個孩子以後都能夠輪流吃上這樣的“免費午餐”。這個“免費午餐”的公益活動在貴州、湖南、河南都能開始了，這是第一次走進廣東。我們對於廣東的印像是有錢“富甲一方”，那麼和這樣一個印象比起來，這個“免費午餐”好像顯得有些姍姍來遲。本週五，5月20日，是“中國學生營養日”，在這樣一個日子裏，看到這些孩子們開心午餐的照片的確是讓人高興，可是如果您知道“中國學生營養日”已經是一個法定十年的日子之後，也許就會覺得再看到這些照片心裏還是有些不滿足。而什麼時候我們才能不再把這樣的圖片當做新聞呢？好了，接著來看一看本週還有哪些特寫。

    [新聞週刊]本週特寫：爆炸瓜

    瓜農劉明鎖和妻子這些天愁得睡不著覺，眼看著自己的西瓜在即將上市之前，一個一個炸掉。

    這些自爆的西瓜，有些只有甜瓜大小、瓤還是白的。而這樣的地雷陣，遠不止一家。
瓜農：每個瓜都非常脆，有時候我們在田裏採瓜的時候，看瓜熟了沒有，一彈，啪就炸了，這個瓜動都動不了。

    幾個月的心血，只能送給村民們喂豬。幾天來，大呂村幾十畝的瓜田，都在遍地開花。

    瓜農劉明鎖：6日下午4點半開始噴的，噴的就是這個西甜瓜膨大增甜劑。
瓜農潘和平：我使用最多，因為炸瓜（這個品種），可以增加甜份。
畫面：膨大劑--農肥準字466號
上海市農科院園藝研究所研究員 顧衛紅：自然的品種，田間（爆瓜率）不會超過5％，但是如果大批量，20%50%而且成片地炸了，那肯定是用了膨大劑或者叫坐果靈，用的濃度、時間不對。

    調查組初步認定，瓜農在西瓜的膨大期使用膨大劑，屬於田間管理不當，再加上天氣和品種的原因，導致了大面積爆瓜，屬於特例。

    這個包裝上印著“農肥準字466號”的膨大劑，在農業部相關網站上顯示“暫無資料”，極有可能是個三無産品。但“膨大劑”陰影，卻已經讓西瓜陷入了信任危機。

    瓜農手中的膨大劑很便宜，一包只要兩塊錢，一個大棚只需要兩包。但是四塊錢的“膨大”效果卻非常明顯，不僅僅産量增加30%，更重要的是，能提前上市賣個高價。

    批發商：催熟就是在藤子上面抹點藥，這個是抹了點藥的，一抹藥就又會熟起來，又會紅，又會甜。

    批發商：當然要放，不放不行的，不放不會熟的，要遲一點上市，上市就是錢啊，知道不。

    大呂村去年只有180畝瓜田，今年一下子增加到700畝，競爭中為了搶先賣個好價錢，瓜農們把西瓜上市的時間越提越前，這就只能依靠膨大劑、催熟劑這類植物激素來“幫忙”。

    上海南匯瓜農：那是暴利的，現在上市西瓜兩塊錢一斤，你算算看，批個一千斤西瓜賣掉的話，那不是一千塊錢的問題，那是兩千塊錢，那個利潤是很大的。

    上海農産品中心批發市場安檢員 楊建平：主要測西瓜裏面的農藥殘留，可能會加一些弗蘭丹、敵敵畏這些農藥，主要測這類我們這塊西瓜等水果，都是根據政府要求進行檢測，目前政府還沒有要求這一塊。

    農業部食品質量監督檢測中心 工作人員：這個是測不出的，為什麼測不出，沒有檢測方法。