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發佈時間:2011年05月19日 09:34 | 進入復興論壇 | 來源：南方日報
南方日報訊 (記者/歐志葵)小肥羊公司生産的一款豬肉丸産品被抽檢發現非法使用添加劑(詳見昨日本報A13版)。昨日，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司向記者發來聲明稱，該公司生産的豬肉丸中的複合磷酸鹽含量符合國家標準，但“抽檢使用的是企業標準，企業標準指標過嚴，未按國家標準調整，導致抽檢不合格。”
據了解，日前深圳市場監管局公佈了2011年一季度該市食品生産單位生産、使用的食品、食品添加劑和食品相關産品的抽樣檢驗結果。其中深圳市小肥羊實業有限公司於今年2月10日生産的超精豬肉丸，被發現使用的食品添加劑複合磷酸鹽超標。
據小肥羊公司方面介紹，該公司經過將國家標準和企業標準的仔細對照，發現深圳小肥羊生産的豬肉丸産品中的複合磷酸鹽添加量低於5克/千克，符合強制性國家標準中的最大使用量規定。
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