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農超對接欲破解菜賤傷農菜貴傷民難題

發佈時間:2011年05月18日 19:58 | 進入復興論壇 | 來源:中國廣播網

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弄潮對接受益者幾何?資料圖片

  中廣網贛州5月18日消息(贛州臺記者郭明瑜)據中國之聲《新聞晚高峰》報道,為了解決“菜賤傷農”局面,商務部要求各地商務主管部門組織引導大型超市進行産銷對接。目前,贛州已有78家農業龍頭企業、農民專業合作和和農戶的鮮活農産品直接進入了11家大中心連鎖超市。但是,實施“農超對接”後,能否有效破解“菜賤傷農”、“菜貴傷民”的難題呢?

  “農超對接”避免流通環節層層加價

  記者調查發現,超市直接從農戶處採購蔬菜,避免了蔬菜流通環節的層層加價。

  贛州城區一超市部門經理王建成:如果説我們去批發市場的話,農戶批給我們的菜肯定要加上他們的運輸成本還有包括他們的損害,我們也許會批到1塊5,如果是我們直接從農戶裏面1塊2的黃瓜一下子就批下來了......

  而對於菜農來説,實施農超對接後,賣菜不是難題了,單打獨鬥的蔬菜種植戶曾志文感觸更深。

  曾志文:以前有可能説賣不出去,不好賣的東西,到超市裏面相對來説會比較好賣一點,還價格比較穩定。

弄潮對接受益者幾何?(資料圖片)

  超市採購有限 對農民效益影響不大

  但是在實施過程中,由於超市的採購量有限,農超對接對農民效益的影響並不是特別大,而在價格方面,能否使被中間商賺取的利潤直接轉移給農民和消費者,超市掌握著主動權。已經和超市對接了三年的贛縣武雲站蔬菜專業合作社負責人孫招財給出了答案。

  孫招財:農超對接現在是這樣,我們是低於了5個百分點,等於一塊錢現在菜價現在相對應5分錢,等於我們這個環節全都是超市賺掉了,老百姓沒有好處,我們也沒有好處,還是高價買菜。

  農超對接減少了流通環節的費用,那麼超市中的蔬菜價格是否會因此降低呢?連日來記者在贛州中心城區幾家超市調查採訪後發現,菜價並沒有明顯降低,在贛州城區紅旗大道一大型超市,正在買菜的市民告訴記者,超市的菜並不便宜,而且有些菜還比農貿市場的更貴。

  市民:這個菜是比較貴的......

弄潮對接受益者幾何?(資料圖片)

  超市具壟斷性 各方位置不對稱是主因

  而超市負責人的解釋是,由於超市進貨選擇了無污染、無公害的精品蔬菜,而且進超市的蔬菜還需要進行檢測包裝,所以價格也會比市場上的普通菜稍貴,對此贛南師範學院商學院院長周運錦(音)認為,從直接的分析來看,農超對接後沒有了中間的環節,蔬菜的損耗會減少,對於管理規範的超市運營好的情況下,菜價應該降下來才對。

  周運錦:問題就出在超市,一個是他對市場的壟斷性定位,他有一個比較苛刻的進場條件,對賣菜者來講實際上他還沒有獲得這個好處,對於買菜的人來講,實際上這個利潤就給超市賺去了,本來這個成本被超市轉換的利潤了。

  周運錦説農産品的下游超市已經是現代化産業,而上遊的農民和合作社還處於初級階段,農産品供應鏈中各方位置不對稱是産生諸多問題的根本原因。

  周運錦:政府應該是正確引導,因為對於菜農來講,相對來講肯定是一個弱勢群體,這是一個,再一個就是怎麼降低運輸成本和減少中間流通環節中對菜的損耗,這個更多都應該是屬於一類。另外一方面就想關於這個菜品質的檢測問題,可以不可以由我們市場監管部門在這方面能不能發揮更多的作用,讓老百姓買到確確實實放心的蔬菜。

  一句話點評:賣菜的怕貴,賣菜的怕賠,如此惡性循環是癥結所在。