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衛生部:各地將可自定食鹽碘含量

發佈時間:2011年05月11日 02:25 | 進入復興論壇 | 來源:新京報

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  本報訊 (記者吳鵬)衛生部將發佈新修訂的《食用鹽碘含量》標準,指導各省(區、市)在標準規定範圍內,根據當地人群實際碘營養水平,選擇適合本地情況的食用鹽碘含量平均水平。昨日,在衛生部新聞發佈會上,衛生部疾病預防控制局副局長王斌透露了上述消息。

  去年7月份,衛生部就《食用鹽碘含量》公開徵求意見,標準擬調低碘鹽中最高含碘量,將原國家標準規定的最高強化碘含量60mg/kg,修改為食用鹽中碘含量的平均水平為20mg/kg—30mg/kg。

  《食用鹽碘含量》標準的項目負責人陳祖培在接受本報採訪時曾表示,全國各地人均食鹽量有多有少;孕婦、兒童、普通人碘需求量各不相同,所以固定值已經難以滿足社會需要,因此將採取“20—30mg/kg”的動態管理。

  王斌昨晚説,據她所了解到的消息,目前正在報批的《食用鹽碘含量》標準中,這一限量數字並未發生變化。她表示,標準正在審批中,最快要到今年下半年才能發佈。