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記者調查蔬菜流通成本:種菜運菜和賣菜者均虧損

發佈時間:2011年05月02日 19:17 | 進入復興論壇 | 來源:揚子晚報

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  4月30日上午

  眾彩市場

  在市場裏做海南長豆批發的汪女士,剛從海南運來20噸長豆,長豆運輸都要用冰塊來降溫保鮮,這車長豆用了十噸冰塊,收進門費時,冰塊的分量一併計重,總重按30噸計。汪女士搖頭説:“等於冰塊進門也要收60元一噸的進門費呢,十噸冰就是600,這冰又不賣錢,進來也就扔了,化了,但還得為它付錢”。

  B358攤位的南京人焦長文,在市場裏算是絕對大戶,每天要從外地拉三大車菜來。和記者説話的空當,他拿著一把錢,準備去接下一輛車了,“30噸菜呢,這車菜是按40元一噸算的,要付1200。”

  市場裏賣白蘿蔔的李忠信,昨天一早就開始甩賣了。“白蘿蔔,十元一包!”的字樣,在攤位前格外醒目。一包白蘿蔔70斤,劃下來,1毛4分錢一斤。這情景,讓對面賣胡蘿蔔的福建商戶陳本軍看了直嘆氣,他的胡蘿蔔這幾天行情也不好。

  來齊俊堂攤位上拿菜的老王,是江寧甜甜雨蔬菜配送公司的老闆,專門給酒店供菜。老王告訴記者,他以前也在眾彩這邊有兩個攤位,B249和B372,因為經營困難,去年賣掉了。現在他來拿菜,一般先不來眾彩,而是首先到附近的天印山市場,那兒因為對經營戶只收2萬元的攤位費,沒有入門費,經營戶壓力要輕不少,不少菜的價格也便宜。“今天因為有一種酒店要的菜,天印山那兒正好沒有,我就上齊俊堂這兒來拿了!”

  齊俊堂告訴記者,當年從壽光一起來南京賣菜的有五家,有一家經營困難不做了,有三家集體去了常州淩家塘市場,那邊也只收攤位費,沒有這種莫名其妙的進門費,只有他還堅持在這裡,“也想過走,可是一來有這麼多年建立的南京及周邊地區的客戶資源,二來還有一百多萬的賒賬沒有回收,走了損失也大。”

  最近一段時間,齊俊堂的感覺是各地發來市場的車有些減少了。“菜價低,量大了更低。我自己也有打算,如果菜價持續很低,就只好減少壽光那邊發貨了,一車貨賣兩天,兩天發一車菜來”。齊俊堂憂心忡忡地表示,像老王這樣跑去天印山進貨的,現在偶爾才會來他這兒一趟,他還有一些馬鞍山、蕪湖和鎮江的客戶,也會去常州淩家塘進貨,雖然路上又遠了一些,“如果賬算下來,去那進貨更划算,他們肯定不來我這兒了!”

  攤位費還要漲?

  採訪臨結束時,記者聽經營戶説,5月1日起,眾彩市場的攤位費可能還要有一次上調,據説上調幅度達到30%,也就是説,一年10萬多。“舊合同5月1日到期,要簽新的。我想這個攤位費,恐怕又會嚇跑不少經營戶。”