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福建省工商局:水果被化學處理 荔枝被噴酸變鮮

發佈時間:2011年05月01日 16:22 | 進入復興論壇 | 來源:新華網

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  新華網福州5月1日電(記者康淼)福建省工商局有關負責人日前表示,目前市場上出現一些被化學處理過的水果,荔枝被噴酸變鮮,消費者一定要提高警惕,可以使用摸、聞、掂、看的方法進行識別。

  摸:挑選"化粧"荔枝時,手會覺得潮熱,甚至有燒手的感覺。

  聞:自然成熟的荔枝聞起來有荔枝本身淡淡的香味,而"化粧"荔枝不僅沒有香味,聞起來氣味有點酸,甚至還有化學藥品的味道。

  掂:"化粧"荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

  看:由於鮮荔枝的保存時間短,所以一般需低溫冷藏保存,如果看見荔枝被商販隨便放在盒子裏,上面用塑料布一蓋,大多都是"問題"荔枝。