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“要命”的菜價

發佈時間:2011年04月23日 09:29 | 進入復興論壇 | 來源:北京日報

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  濟南菜農韓進因無法承受菜價下跌而自殺的消息,近日引發人們對“菜賤傷農”的持續關注。“受傷”的不僅僅是韓進,低菜價讓當地不少菜農“保本”都難。“8分錢一斤卷心菜”事件,暴露出的恰是當下“種菜難賺錢,買菜不便宜”的流通怪圈。

  “低菜價”傷害了菜農

  山東濟南市唐王鎮39歲菜農韓進,4月16日中午自殺身亡,留下了38歲的妻子和兩個未成年的女兒。

  蔬菜收購價下跌背後,“受傷”的不僅僅是韓進。當地許多菜農告訴記者,卷心菜今年低價格讓他們損失很大。按照成本計算,至少每斤0.5元才能保本。

  “現在白菜在壽光當地根本無人問津,只能運到銀川去賣,每斤賣0.2元多。除去包裝錢、人工費、市場管理費幾乎不掙錢。”做大白菜生意20多年的壽光市孫家集街道宋家村菜農王光榮説。

  在目前我國最大的蔬菜批發市場壽光農産品物流園,不少菜商也向記者反映,微利對他們來説已經是“萬幸”了。浙江寧波菜商李志勇見到記者就連説:“慘!慘!慘!”在他的銷售區,堆著6萬多斤甘藍等待出售,冷庫裏還存著100多萬斤,收購價每斤1元,現在只能賣0.4至0.5元,已賠了近百萬元。

  多重因素助推菜價“跳水”

  不僅在山東,全國大部分地區的菜價都出現了不同程度的下跌,河南一些地區的芹菜批發價已低至0.1元。商務部的最新數據顯示,4月11日至17日,全國18種蔬菜平均批發價格比前一週下降9.8%,三周以來已累計下降16.2%。

  春節期間持續攀高的菜價近期為什麼突然“跳水”?一些鄉鎮幹部告訴記者,這主要受供需因素影響。濟南市唐王鎮鎮長李延德説,從供給方面看,今年北方天氣異常,一些過去在“南方菜”大量上市之後才登場的“北方菜”提前採摘上市,迅速增加了市場供給。

  再從需求方面看,近期市場上關於“大葉蔬菜更容易沾染核輻射”的傳言,也使不少市民減少了對卷心菜等大葉蔬菜的消費需求,影響了銷路。

  增抗風險能力 擠流通“水分”

  山東省社會科學院經濟研究所研究員藺棟華分析認為,菜價下跌大部分會由菜農最終承受,而菜價上漲則由消費者買單。當下的最大問題是流通環節過多,每道加價10%至15%以上,價格必然翻番,有的甚至上漲數倍。

  對此,山東省蔬菜協會秘書長孫繼祥表示,散戶抗風險能力要比有組織的協會弱得多。應利用協會組織實現小農戶與大市場的對接,讓信息及時傳播,增強菜農抗風險能力。如引導農民“錯季”種植。

  為保障菜農的利益,一些地區已開始進行嘗試。如上海在去年便嘗試推出了“冬淡青菜成本價格保險”,在國內率先探索建立綠葉菜成本價格保護體系。(據新華社濟南4月22日電)