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商務部:部分蔬菜現滯銷 將幫助解決"賣菜難"

發佈時間:2011年04月22日 08:09 | 進入復興論壇 | 來源:中國新聞網

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  據商務部網站消息,近期,由於大量應季蔬菜集中上市,蔬菜供應量大幅增加,個別地區部分品種蔬菜出現滯銷問題。商務部採取措施,緩解個別地區蔬菜市場供求矛盾,幫助解決農産品“賣難”。

  一是加強市場監測,做好信息引導。各地商務主管部門加強對主要蔬菜品種價格、銷量監測,掌握消費需求變化。會同有關部門了解掌握各地主要蔬菜品種播種面積、長勢、産量、採摘時間等生産情況,及時發佈蔬菜供應、需求、價格變化信息,積極引導蔬菜生産和市場流向。

  二是建立對接平臺,拓寬流通渠道。在“商務預報網”、“新農村商網”建立網上蔬菜對接平臺,各地商務主管部門積極組織蔬菜生産大戶、經銷大戶、批發市場等在供求平臺上發佈信息,尋找商機。

  三是開展産銷對接,降低流通成本。發揮“農超對接”、“農批零對接”等長效機製作用,組織指導大型連鎖企業、農産品批發市場、運銷企業等與出現“賣難”的蔬菜生産大戶、合作社等建立密切的産銷合作關係,優先銷售滯銷蔬菜。鼓勵當地部隊、學校和集體伙食單位等直接採購滯銷蔬菜。

  四是組織加工轉化,擴大蔬菜用量。協調食品加工企業與蔬菜主産區建立長期穩定的合作關係,對滯銷蔬菜進行深加工,製成腌制蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、凈菜與保鮮蔬菜等,緩解集中上市壓力,增加蔬菜附加值,盡可能減少農民損失。

  五是開展蔬菜收儲,調節上市時間。發揮地方政府儲備和商業儲備的應急調節作用,臨時收儲一批卷心菜等具備短期貯存條件的“賣難”蔬菜。