上海涉染色饅頭企業否認回收超市退回過期饅頭

　　本報訊 （記者 陳璽撼）針對近日央視《消費主張》欄目曝光了上海部分超市銷售染色饅頭的情況，本市各相關部門昨天作出回應，第一時間公佈初步調查結果。

　　記者從市食安辦獲悉，4月11日19時30分左右，上海盛祿食品有限公司分公司“銷售染色饅頭”被央視曝光，市質監局、市食品生産監督所、寶山區質監局執法人員當天第一時間對該公司開展突擊調查處置，現場封存成品高莊饅頭、玉米饅頭和黑香米饅頭1.72萬個，各種過期的“原料”饅頭1920個和500克裝檸檬黃色素一罐。公安部門對有關負責人採取了臨時控制措施，查實違法行為後依法嚴肅處理，吊銷食品生産許可證，如發現涉嫌犯罪的將追究刑事責任。

　　經執法人員現場調查，該公司虛假標注生産日期情況屬實，將4月11日生産的高莊饅頭、玉米饅頭和黑香米饅頭標注為4月12日生産。檢查同時發現企業現場存有標稱生産日期為3月27日至4月8日的饅頭成品，對此負責人承認將這些未出廠的饅頭成品重新用於原料再生産，並承認使用檸檬黃、山梨酸鉀、甜蜜素等食品添加劑，分別用於玉米饅頭著色、防止饅頭髮霉和代替蔗糖降低成本，但對於將超市退回的過期饅頭回收利用卻並不承認，有待進一步調查核實。

　　據介紹，上海盛祿食品有限公司註冊于松江天馬開發區，其分公司上海盛祿食品有限公司分公司租用寶山區南大路380號某廠房，主要生産玉米饅頭等蒸煮類糕點和酒釀，有營業執照註冊號和食品生産許可證號，企業註冊資金50萬元，有從業人員8人，年産值180萬元，其中饅頭年産值120萬元。

　　據查，該公司生産的涉案饅頭銷往本市華聯、聯華、迪亞天天、樂天瑪特、惠儂、樂家購物中心松江店、雨潤發購物中心、吉買盛、物美、如海等10家超市。11日晚，市工商部門已在全市流通環節開展緊急清查，下架封存了該公司生産的饅頭1.6萬隻。目前，該公司已被責令停産整頓並召回問題産品，市質監部門已對可疑原料和産品進行了封存扣押，對生産記錄、銷售臺賬等證據進行了登記保存。可疑産品將抽樣送檢，各相關部門將在全市同類企業開展全面排查。