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發佈時間:2011年03月25日 16:43 | 進入復興論壇 | 來源：中新網
中新網上海3月25日電(記者 姜煜)日本沖繩縣在中國內地的首家直營高級料理店25日在上海如常開業。
沖繩縣政府官員玉城恒美在當天的開業儀式上表示，沖繩文化深受中國文化影響，沖繩飲食界用中華食材結合日本料理方式推出的美食，深受日本人以及來日旅遊的中國人的青睞。此次在上海開設沖繩直營高級料理店，是希望讓更多中國人在本地品味地道的沖繩飲食文化的魅力。
據介紹，本次沖繩直營高級料理店的開業，是日本沖繩縣政府“推進項目事業”的一環。該項目旨在依託沖繩國際航空物流樞紐，將新鮮日本食材送達中國。(完)
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