中鹽總公司:目前食鹽儲備充足 完全能夠滿足群眾需求

2011年3月16日晚，浙江溫州市區一家超市，鹽賣光了，營業員乾脆貼出了字條。

    中國網絡電視臺綜合消息：中鹽總公司稱，已緊急通知各地鹽業公司啟動應急機制，確保食鹽供給。目前食鹽儲備充足，完全能夠滿足群眾需求，請消費者不要盲目搶購囤積。

    另據中新網報道，受日本大地震影響，中國部分地區3月16日開始發生食鹽搶購現象。為確保食鹽市場穩定供應，中國鹽業總公司向全國各省、自治區、直轄市及計劃單列市發出緊急通知。

    通知稱，各級鹽業公司對此要高度重視，密切關注市場動態，立即啟動市場應急工作機制，直至市場恢復平穩。

    同時，加強生産組織管理，立即部署各食鹽定點生産企業及配送中心加緊生産，提高成品食鹽産區庫存，並做好銷區緊急調撥準備。

    加強銷區市場管理，加大成品鹽調撥力度，充實各級庫存。搶購期間，鹽業公司要實行24小時配送服務，保證市場供應。已經發生搶購的地區，鹽業公司要及時向當地政府彙報，爭取支持，配合政府物價部門打擊哄抬鹽價、囤積居奇的行為，並通過媒體加強宣傳引導，確保食鹽市場穩定。

    實行日報制度。發生食鹽搶購的省級鹽業公司，每日中午12點前將前日市場動態報告中鹽總公司，直至當地市場恢復平穩。

    據了解，廣東、浙江、江蘇、安徽多地現搶購食鹽現象，一些商家趁機提價，各地鹽務局迅即啟動應急預案。有關業內專家稱，中國食鹽大部分是礦鹽，礦鹽資源充裕，供應不成問題。即使是海鹽，亦遠離日本，被污染的可能性很小。

    【國內部分省份出現搶鹽現象】

     江蘇多地碘鹽脫銷 搶購者擔心海水被污染沒鹽吃

    超市的鹽都被搶光了！昨晚本報陸續接到無錫、南京及蘇州等地讀者打來的電話，稱在超市既買不到碘鹽，別的鹽也脫銷了。有的搶購者擔心日本核電站爆炸對人體有影響，買點加碘鹽回去吃預防核輻射，有的則擔心海水被放射性物質污染，沒法再提煉鹽。

    廣東多地出現搶鹽現象 個別商家趁機提價一包鹽賣到10多元

    “我家附近的超市已經沒鹽了，一些人都整箱地購買食鹽。”昨天本報接到了廣東多個城市的讀者打來電話，反映食鹽遭搶購。個別商家也趁機提價，一包鹽賣到10多塊錢。記者立馬趕往超市，正好遇到市民搶鹽，連平日裏無人問津的澳洲進口鹽都搶光了。

    昨天，省鹽務局召開緊急會議，表示廣東省食鹽儲備可供三個月以上，能夠保證食鹽供應。希望市民不要恐慌性購買。而省疾控中心專家亦表示，吃食鹽能防輻射一説不靠譜，市民請勿信謠言。

    浙江省鹽務部門：食鹽充足 不必搶購

    浙江省鹽業集團公司負責人表示，目前，省內庫存充足，且全國食鹽生産供過於求，我省完全有能力確保食鹽市場供應。鹽産品是國家定價商品，各級鹽業公司將嚴格執行國家價格政策，鹽價不會上漲，希望居民消除恐慌心理，不要盲目跟風搶購。

    據悉，引發居民搶購食鹽的主要原因是：日本地震海嘯造成核泄漏，盛傳含碘物品可以預防核輻射，致使部分居民盲目搶購囤積碘鹽。

    【專家釋疑】

    疾控專家：食鹽含碘低不能防輻射

    廣東省疾病控制中心相關專家昨天晚上接到電話後，對搶鹽事件非常吃驚。他表示，食鹽裏碘的含量是很低的，而且碘酸鉀不同於碘片裏的碘化鉀，市民就算吃很多鹽，也起不到多大的防輻射效果。而針對海水受輻射污染這種擔憂，他覺得，關鍵要看日本的核危機是否進一步惡化。但是從目前監測的情況來看，不用擔心。因為廣東離日本很遠，海水被污染的可能性很小。

    他表示，我國食鹽大部分是礦鹽，海鹽的量不會超過20%。廣東省大概也只有三成左右的食鹽是海鹽，而且我國礦鹽資源充裕，不會供應不上的。

   專家釋疑：核輻射根本不可能影響到海鹽

    昨天，記者聯絡了浙江海洋學院鄧尚貴教授，他説：“這些都是市民道聽途説，囤積鹽、囤積海鮮，其實都是沒必要的。”

    鄧教授告訴記者，從目前的情況看，日本核泄漏的危害是很微弱的，對人體也不會造成太大的傷害，他説：“海洋本身就有保護跟防禦的功能，碘對輻射也有防禦作用，所以，核輻射根本不可能影響到食鹽。”

   專家：搶購碘鹽完全沒有必要 搶醬油更是無稽之談

    面對17日中國各地出現的搶購碘鹽、醬油、腌菜等行為，南京理工大學環境與生物工程學院輻射防護與環境保護系主任唐雙淩心情複雜：“吃碘鹽完全沒有必要，搶醬油更是無稽之談”。