瘦肉精豬肉流入雙匯公司 廣州雙匯産品仍在售

　　昨天是315國際消費者權益日，是各家企業都提心吊膽的一天，尤其是食品企業。此次被央視315特別行動《“健美豬”真相》，曝光的食品企業竟然是全國市場銷量都很好的雙匯公司，該公司被爆使用瘦肉精豬肉。以致雙匯發展股價今天一早便瘋狂跳水，午後開盤便跌停。記者在廣州市場發現，目前雙匯系列豬肉産品仍然在售。

　　事件發生後，記者第一時間走訪了廣州各大超市，消費者劉女士表示“今天早上才從電視上得知瘦肉精這件事情，感到很驚訝。平時購買火腿大多都是買雙匯的，選擇不太多，怎麼也想不到品牌如此硬的雙匯集團的産品也會用瘦肉精，以後真的不知道怎麼選購食品了。”

　　在員村二橫路的百佳超市，記者仔細地數了一下，目前在超市銷售的雙匯牌肉製品有多達30種左右，佔據了整個超市肉製品的一半以上，範圍幾乎涵蓋從香腸、火腿到豬手等所有肉製品種類。其中，多數産品的産地集中在河南、湖南等地，3款火腿在黑龍江生産，兩款QQ腸在廣東省清遠市生産，而在廣州生産的只有一款，名叫“雙匯蒜蓉烤腸630克QS”。

　　百佳超市的銷售人員告訴記者，“現在還沒有收到公司的通知要求雙匯的肉製品下架，所以仍然正常銷售，如果有通知，一定第一時間下架。”

　　-新聞摘錄

　　據央視《每週質量報告》報道：在江蘇南京市場上，有一種所謂的 “瘦肉型”豬肉非常受歡迎，和普通的豬肉相比，這種豬肉幾乎沒有什麼肥肉。生豬行業的業內人士把這種“瘦肉型”豬戲稱為 “健美豬”。而記者在調查中卻發現，這種所謂的 “健美豬”身上疑問重重。

　　迎賓菜市場位於江蘇省南京市建鄴區，是當地規模較大的市場。在這裡，有一種“瘦肉型”豬肉十分暢銷。記者注意到，一些豬肉脂肪層很薄，有的部位薄得幾乎只剩下豬皮。屠宰戶介紹，這種“瘦肉型”豬體形較好，一個個拱背收腹，屁股渾圓，肌肉結實，他們行內戲稱為 “健美豬”。殺豬的工人透露，這種豬之所以體形健美、瘦肉多，是因為在養殖的時候，吃了一種特殊的飼料。而飼料都來自河南孟州。

　　河南省孟州市是有名的生豬産區。一名經紀人帶領記者進入谷旦鎮的一家養豬場，找到了這種所謂的 “健美豬”。養豬戶説，如果想喂成 “健美豬”，就必須在飼料裏添加一種特殊的白粉末。當地人把這種神秘的添加物叫作 “藥”。用加 “藥”的飼料喂出來的豬不但體形好，而且價格也高。

　　在緊鄰孟州市的沁陽市和溫縣等地，記者又調查了十幾家養豬場，發現這些養豬場也都在往豬飼料裏 “加藥”。據另一名養豬戶透露，這種所謂的 “藥”屬於違禁品，就是國家明令禁止並嚴厲打擊的 “瘦肉精”。

　　濟源雙匯食品有限公司位於河南省濟源市。一名銷售人員介紹説，他們店裏銷售的豬肉基本上都是濟源雙匯公司屠宰加工的，嚴格按照 “十八道檢驗”正規生産，産品質量可靠。然而，按照雙匯公司的規定，十八道檢驗並不包括 “瘦肉精”檢測。

　　據一個名叫曹復興的豬販介紹，他從去年開始販運生豬，主要就是賣給濟源雙匯食品有限公司。隨後，記者跟隨這名豬販來到溫縣一家養豬場。這家豬場有幾十頭即將出欄銷售的生豬。在專門加工飼料的房間，記者看到了這家養豬場所用的 “瘦肉精”，銀色的簡易包裝上面沒有任何名稱和標識。記者使用隨身攜帶的鹽酸克侖特羅快速檢測試紙對這種“瘦肉精”進行了檢測，結果為陽性。從這些喂了 “瘦肉精”的豬中間，豬販挑出十幾頭“加精”效果明顯、體形相對較好的豬，全裝上了運豬車。接著，記者又跟隨這輛運豬車來到濟源雙匯食品有限公司，只見這車豬被送進了雙匯公司。豬販曹復興告訴記者，車上的豬全部被雙匯公司收了，而且沒有進行 “瘦肉精”尿檢。

　　曹復興告訴記者，雙匯負責接貨的是業務主管宋紅亮。於是，記者再次進入濟源雙匯食品有限公司，找到了宋紅亮。宋洪亮承認，他們廠的確在收購這種添加“瘦肉精”養殖的所謂“加精”豬，而且收購價格比普通豬還要貴一些。這種豬停喂“瘦肉精”一週後，送到他們廠裏賣的時候就不容易被查出來。

　　在隨後的調查中，記者發現，河南孟州、沁陽、溫縣等地一些添加 “瘦肉精”養殖的生豬，也都賣到了濟源雙匯公司。

　　記者譚超