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農業部:解決好農産品質量安全過程或不是一兩年

發佈時間:2011年03月12日 15:41 | 進入復興論壇 | 來源:中國網絡電視臺

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專題:2011年全國兩會

  中國網絡電視臺消息:3月12日下午,十一屆全國人大四次會議新聞中心舉行記者會,邀請農業部副部長危朝安,農業部總經濟師、辦公廳主任、新聞發言人陳萌山就“十一五”農業發展成就和“十二五”農業發展規劃回答中外記者的提問。

  有記者問,“毒奶粉”事件,包括之前的“皮革奶”的報道見諸於報端,對內地消費者的信心打擊非常大。我們在一些採訪中甚至有港澳地區被採訪對象向我們反映説,港澳地區的奶粉都被內地的遊客買光了,他們沒有地方去買奶粉。我現在想請問的是,現在市場上流通的這些奶製品到底能不能讓我們放心地購買?我們的消費者應不應該採取一種對他們很放心的態度?

  危朝安説,農産品質量安全問題大家都非常關注,有這樣幾個情況,我可以説一下:第一,農産品質量安全方面的工作,這些年進步是比較大的,現在市場上的農産品質量總體上是安全的。第二,農産品質量安全的隱患依然存在,個案仍然時有發生。第三,要解決好農産品的質量安全問題、食品安全問題,確保質量安全,需要一個過程,這個過程可能不是一年兩年,我們將繼續努力,全力抓好。

  我們農業生産講十個字五句話:高産、優質、高效、生態、安全。我們一定會把農産品質量安全擺在頭等重要的位置來抓。剛才講的“兩個努力確保”,其中一個就是努力確保不發生重大農産品質量安全事件。

  講到奶粉,去年進口比較多,但進口都是大包裝的奶粉,已經佔到市場上消費量相當大的比重,而且去年增幅比較快。由於2008年嬰幼兒奶粉事件,我們消費者對國産奶粉的信心受到了很大影響,我們不能不看到這個問題。恢複國産鮮奶、奶製品包括奶粉在國內市場上的地位,既需要我們堅持不懈地抓好奶業生産,同時也需要一個過程,消費者的信心才能得以恢復。

  至於講到“皮革奶”,這可能是個別的媒體誤報,唯一發現有關聯的是2009年發現浙江金華一個乳酸飲料裏添加了皮革水解蛋白,但是農業部這些年來一直把這個作為一個檢測指標,看看我們的牛奶裏有沒有添加,每年都在查,這是一個例行檢測,包括三聚氰胺在內。

  這幾年下來,三聚氰胺限量值檢測合格率百分之百,就是沒有三聚氰胺的添加。第二,沒有發現所謂的“皮革奶”,牛奶裏沒有添加皮革水解蛋白。我想我們的國産奶質量是可以放心的。