網民與代表共話“飲食難安” 保胃務必重拳執法

發佈時間:2011年03月06日 19:13 | 進入復興論壇 | 來源：新華網

　　安全萬不能成“浮雲”　監管執法務必真“打虎”

　　【典型事件】不久前，陜西有網民曝光某知名國際快餐企業的一款産品“黃金蟹鬥”，居然是用“臭魚肉”製成的，一時間引發網絡熱議。縱觀近年來的食品安全事件，網民發現，有食品安全隱患的，不僅有國內食品、也有進口食品；有本土農家産出的，也有跨國大公司出問題的。

　　一再發生的食品安全事件，同時在挑戰著監管部門的公信力。在2010年發生的“小學生調查蘑菇九成被漂白”事件中，小學生與政府有關部門調查結果的巨大反差引發公眾質疑。在一家網站發起的投票中，1100多票選擇“相信小學生”，只有8票投向“相信工商局”。

　　【網民評論】網民“嵐舍嵐分”説，民以食為天，希望食品安全能給大家多一點信心。相關監管工作不“給力”，消費者的任何期待都將是“浮雲”。網民“無忌道言”建議：食品安全涉及到人民健康，在這領域中制假售假行為，不能單作行政處罰，觸犯法律的應該依法追究刑事責任。

　　【代表建言】束曉梅代表建議，政府一定要加強對食品安全的管理，防止部門之家出現“踢皮球”的現象，造成監管缺失。要按照政府工作報告提出的要求，強化地方政府監管責任，加強執法監管，認真“打老虎”。其次，要加強食品安全信息的公開，建立一個權威的信息公開渠道。

　　孫誠誼代表建議，食品安全檢測是食品安全監管的基礎性工作，全産業鏈是指産業鏈從源頭做起，中間的每一個環節都要實現安全可追溯的食品供應過程，實現從源頭上監控，讓那些不達標的食品無法進入流通領域，從根本上消除食品安全隱患。（記者李斌、程群、王橙澄、黃艷采寫）

網民與代表共話“飲食難安” 保胃務必重拳執法

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