記者探訪三大“儲備糧庫” 小麥後市不會大漲

　　旱區儲糧充足　小麥後市不會大漲

　　去年以來，我國山東、河南等冬小麥糧食主産區遭受持續乾旱，小麥減産預期濃厚，現貨和期貨市場價格出現上漲。近日，《經濟參考報》記者在産糧大省山東探訪了中央、地方、民間這三大“儲備糧庫”，對我國的糧食家底進行了調查。業內人士向記者反映，目前糧食庫存較為充足，沒有大規模囤糧現象，後期小麥價格出現大漲的可能性不大。

　　小麥漲價

　　乾旱致小麥減産預期濃厚

　　目前，山東正在遭受60年一遇特大乾旱威脅。自去年9月23日以來，山東平均降水只有13毫米，比常年偏少85%，3476萬畝冬小麥受旱。

　　山東持續乾旱導致小麥價格上漲。山東浩翔面業有限公司位於德州市，日小麥加工能力為300噸，是當地一家中型麵粉廠。這家公司總經理張順軍告訴記者，春節以後，德州小麥價格出現上漲，目前漲至2 .18元/公斤左右，比春節前上漲5%。

　　山東和興麵粉有限公司總經理郭延強説，聊城市小麥價格近日也出現上漲，入戶收購價格為2 .2元/公斤左右，比春節前每公斤上漲5分錢。

　　有關統計顯示，最近一週，國內小麥價格小幅上漲。全國主要糧油批發市場三等白麥交易均價為2065元/噸，比上周漲7元。

　　由於小麥價格上漲，部分農民出現惜售心理、一些中小麵粉廠開工率不足。山東省聊城市高唐縣欒官屯村村民劉國説：“近期小麥價格一直上漲，雖然行情很好，但我現在並不打算出售小麥，目前我家還存有小麥3000余公斤。”記者了解到，去年同期，劉國的小麥早就銷售完畢。

　　一些麵粉加工企業負責人向記者反映，受乾旱影響，農民惜售心理漸濃，小麥收購比較困難。張順軍説，現在公司的開工率僅為50%左右，比春節前的開工率低20%。並且，由於小麥價格上漲導致麵粉加工利潤變薄，後期開工率將進一步下降。“加工完現有的400噸麵粉的訂單，我就打算不幹了，等市場行情好了再幹”。

　　張順軍、郭延強等業內人士分析認為，造成目前小麥價格上漲主要原因就是乾旱造成減産預期，從而導致小麥供應方惜售、價格上漲。他們認為，雖然小麥價格出現了小幅上漲，但漲幅仍在“合理範圍”。

　　儲備充足

　　“手中有糧心中不慌”

　　不過，記者在採訪中了解到，雖然目前市場存在減産預期，但絕大多數人都認為小麥價格不會出現大漲，“手中有糧心中不慌”屢次被一些人士提及。

　　中儲糧總公司肩負著中央儲備糧經營管理任務，在這家公司位於山東的一所糧庫中，記者看到，在長寬各為20余米的糧庫中，小麥擺放得整整齊齊，根據糧庫墻上張貼的數據表，這些小麥足足有6米深、2636噸。

　　這個糧庫的負責人告訴記者，儲備庫糧食儲備十分充足，在必要的時候完全有能力開庫出糧，保證市場供應。

　　除了中央儲備糧，一些地方儲備糧庫庫存也十分充裕。濟寧運河糧食收儲有限公司擔負著經營管理地方儲備糧的重任，公司董事長辛繼寅説，這個儲備糧庫目前共存糧3萬噸，完全是按照國家有關政策足量儲備的糧食。

　　濟寧市糧食局調控儲備科科長謝顯東告訴記者，目前濟寧市地方儲備糧庫庫存充足，存糧可以滿足濟寧市非農業人口吃上三個月。

　　在我國，最大的一筆糧食“富礦”還在民間。按照傳統，山東農民一般會存有夠吃一年的糧食。濟寧市市中區安居鎮史海村村民王啟雲今年78歲，家裏一共有4口人。記者在她家中看到，兩個兩米多高的鐵皮罐子中，去年收穫的小麥存得滿滿噹噹，這些小麥足有1800公斤。

　　“我家儲存的小麥足夠全家人吃上兩三年，哪怕今年一點糧食不收，我們吃飯也沒問題。”王啟雲説。

　　近年來，我國糧食連年豐收，中央、地方等各級儲備糧庫存充裕。2010年，我國糧食總産10928億斤，增産312億斤，再創歷史新高，實現了半個世紀以來的首次“七連增”，連續4年超過1萬億斤。

　　國家糧食局局長聶振邦近日向媒體表示，目前我國的糧食安全是完全有保障的，一是2010年我國糧食再獲豐收，糧食總産量創歷史新高，消費繼續穩步增長，産需總量基本平衡，二是庫存處於較高水平，2010年地方儲備糧和食用油儲備分別比2005年增加26%和208%，三是近期糧食價格總體保持穩定。

　　國家發改委的數據顯示，我國糧食庫存佔消費的比重超過40%，遠高於國際公認的17%至18%的安全水平，完全可以保證國內市場供應。

　　後市平穩

　　小麥價格不會大漲

　　記者在採訪中了解到，目前山東小麥市場較為正常，沒有發生因乾旱預期導致的大規模“囤糧”現象。

　　山東省聊城市高唐縣楊屯鄉蓋王莊村村民李子祥是一名“糧販子”。他告訴記者，經營規模較大的糧販子，一般需要向銀行貸款。哪怕按最低的貸款利率計算，囤積一公斤小麥一個月僅利息就高達2分錢。目前，小麥價格已經到了高位，不可能出現一個月內一公斤小麥漲2分錢的行情。

　　中央儲備糧聊城直屬庫高唐分庫主任張軍説：“現在國家糧庫有充足的糧食儲備，一旦向市場投放儲備糧，小麥價格將應聲而下。搞糧食經營的人都懂這個道理，現在小麥價格這麼高，誰敢冒這麼大風險囤糧？”

　　23日，山東糧食主産區聊城的農民王貴和正在澆灌他家受旱達150余天的5畝小麥田。他告訴記者，得益於前幾天的降雪和及時澆灌，小麥受旱情況將會明顯緩解。

　　久旱的冬小麥主産區在經歷降水和澆灌之後，受旱面積明顯下降。據農業部農情調度，截至2月21日，河北、山西、江蘇、安徽、山東、河南、陜西、甘肅八省累計澆灌麥田8759萬畝次，冬小麥受旱面積9083萬畝，其中嚴重受旱面積1668萬畝，比2月9日旱情最嚴重時分別減少了2512萬畝和868萬畝。

　　另據中央氣象臺預報，未來幾天，山東、河南等冬小麥主産區將迎來新一輪降水過程，旱情將進一步緩解。

　　業內人士預計，雖然冬小麥主産區目前持續乾旱，但我國小麥價格不會 出 現 大 漲 ， 漲 幅 應 該 會 控 制 在10%左右。“現在國家糧庫有充足的糧食儲備，一旦小麥市場出現較高的漲幅，國家肯定會開庫出糧，小麥價格肯定下降。”郭延強説。 記者　潘林青　王海鷹