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國務院食品安全委員會:重點監管乳製品等行業治理

發佈時間:2011年02月20日 10:07 | 進入復興論壇 | 來源:人民日報

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  本報北京2月19日電 (記者富子梅)記者今天從國務院食品安全委員會辦公室獲悉:國務院食品安全委員會18日召開的第三次全體會議明確,2011年將從八個方面進一步加強食品安全監管,繼續深化食品安全綜合治理,強化監管執法,加大對食品安全突出問題的整治力度,提高食品安全水平。

  有關負責人指出,今年八項重點分別是:

  ——嚴厲打擊食品安全違法行為,有效解決食品安全領域損害群眾利益的突出問題。

  ——深化乳製品、食用油、肉製品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點行業領域綜合治理,切實保障食品重點品種的安全。

  ——嚴格規範食品企業的生産經營行為,監督企業落實保障食品安全的管理措施。

  ——完善食品安全應急體系,及時有效應對食品安全事件。

  ——大力加強食品安全監管能力建設,健全食品安全綜合協調和全程監管機制。

  ——建立食品安全責任制和責任追究制,嚴格落實食品生産經營者的食品安全主體責任和政府監管責任。

  ——標本兼治、著力治本,努力解決食品安全的深層次矛盾和問題。

  ——加強食品安全科普宣教,增強人民群眾的安全消費意識和能力。