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發佈時間:2011年02月18日 20:38 | 進入復興論壇 | 來源：新華網
新華網北京2月18日電（記者周婷玉）記者18日從國務院食品安全委員會辦公室獲悉，2010年全國共查處種植養殖、食品生産加工、商貿流通、餐飲服務等環節違法違規行為13萬起，抓獲犯罪嫌疑人248人。
國務院食品安全委員會辦公室有關負責人指出，2010年各地區、各有關部門深入開展食品安全整頓，集中治理食品安全突出問題，促進了我國食品安全形勢總體穩定並趨於好轉。
一是嚴厲打擊食品安全違法行為，對危害食品安全的違法活動保持了高壓態勢，其中對生産經營有毒有害食品的違法犯罪活動予以重點打擊，共立案查處刑事案件115起。
二是加大執法檢查力度，消除了大量食品安全隱患。全年共檢查各類食用農産品、食品及相關産品生産經營單位3552萬戶次，發現和限期整改安全隱患問題50余萬個，取締和停産違規企業單位10余萬家，對發現的存在安全隱患的各類食品全部採取封存、下架、銷毀等嚴厲措施。
三是加強重點行業領域綜合治理，有效提高了重點食品品種安全水平。針對消費群體大、食品安全問題易發的乳製品、食用油、肉製品、保健食品等採取了打防並重、扶優劣汰綜合治理措施，對嬰幼兒配方乳粉等重點食品企業實行了出廠批批檢驗、駐廠監管、加強産品追溯管理等更為嚴格的監管措施。經過治理，目前我國乳製品質量安全狀況得到較大改善，對全國乳製品中非食用物質、食品添加劑等6大類57個項目的持續檢驗監測顯示，合格率達99．9％。
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