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發佈時間:2011年02月17日 19:32 | 進入復興論壇 | 來源：中國網絡電視臺
2010年例行監測未檢出皮革水解蛋白
中國網絡電視臺消息：據農業部網站消息，近日，部分媒體和網站對皮革水解蛋白問題進行了報道。為加強食品安全監管，國家公佈了《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》，其中三聚氰胺、皮革水解蛋白是禁用物質，也是生鮮乳質量安全監管中必須檢測的指標。
近年來，農業部開展了三聚氰胺、皮革水解蛋白等違禁物質的例行監測，2010年抽檢生鮮乳樣品7406批次，奶站4778批次，運輸車2628批次，三聚氰胺全部符合臨時管理限量規定，沒有檢出皮革水解蛋白等違禁添加物質，生鮮乳質量安全狀況總體良好。
2011年，農業部將繼續實施生鮮乳質量安全監測計劃，通過例行監測、飛行抽檢、隱患排查等方式，進一步強化生鮮乳質量安全監管，如發現任何違法違規行為，將堅決打擊，從重處罰，絕不姑息。
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