部分地區水果價格春節期間遭炒作飆升數倍

　　新華網南寧2月8日電 （何豐倫、粟文）春節期間，一度在高位徘徊的水果價格一路飆升，記者對桂林、柳州、南寧等地的水果批發零售市場和北方電子銷售市場採訪時發現，從2010年12月到2011年2月初，一些水果價格甚至飆升了5倍至6倍，其中不乏資金炒作的跡象。不少市民嘆息：“誰來保衛我們的果籃子？”

　　春節週期：水果價格飆升速度令人瞠目

　　春節前夕，記者從南北方水果批發市場和電子商務平臺上發現，批發價格普遍上揚的包括北方的蘋果、梨、提子、獼猴桃（奇異果），南方的香蕉、龍眼、山竹、櫻桃、柿子、砂糖橘、椪柑、橙子等諸多水果。

　　記者深入到南寧的五里亭、瑯東、麻村市場，柳州的五里卡、躍進路市場等地採訪時發現，新鮮水果的終端價格上漲更是驚人。

　　2010年12月，山竹每箱價格還不過100元，現在價格已經超過500元／箱（每箱為10公斤），零售價格在12月初的時候還是32元／公斤，現在的售價已經高達60元／公斤至80元／公斤。提子價格2010年12月價格還不過是200元／箱，現在的價格已經上漲到400元／箱（每箱為9．5公斤），2010年12月零售價格不過是36元／公斤，如今已經高達70元／公斤。新鮮的海南龍眼，價格高達40元／公斤，年初的時候，價格不過是16元／公斤；櫻桃的價格年初不過是60元／公斤，如今的價格達到了120元／公斤。

　　南寧五里亭水果經營戶張智浩説：“水果從2010年10月開始就持續上漲，春節期間不少水果價格已經上漲50％至100％。山竹、櫻桃、提子、龍眼這些産量少、價格昂貴的水果，價格甚至上漲了5倍至6倍。”

　　即便是去年11月為低價滯銷困擾的香蕉，如今價格也上升不少。2010年11月香蕉初熟、大面積上市時，南寧、百色、崇左等地香蕉採摘價格，一度不過0．4元／公斤至0．8元／公斤，如今，尚未成熟的青皮香蕉，價格就已經達到3元／公斤，直接可以食用的黃皮香蕉，價格要6元／公斤至8元／公斤。

　　多重因素造成價格快速飆升，資金炒作跡象不容忽視

　　記者深入採訪時發現在，造成水果價格快速上漲的因素包括以下幾個方面：

　　惡劣天氣致使冬季水果産量減少。

　　廣西賀州、廣東四會、湖南邵東等地是砂糖橘的主産區，2011年1月，上述地區相繼出現低溫雨雪天氣，造成砂糖橘減産。價格已經從去年12月初的5元／公斤飆升到10元／公斤至14元／公斤。賀州砂糖橘種植戶包振磊説：“氣溫一降低，砂糖橘就天天漲，今年肯定是‘收成小年’，如果價格不漲，我們的利潤也很少。”

　　山竹、番荔枝等進口水果價格與天氣狀況同樣密不可分。2010年11月泰國發生20天的洪澇災害，對27個府造成嚴重影響，水災導致泰國山竹、龍眼、櫻桃等水果減産，價格也就迅速提升。

　　水果遭遇“資金炒作”

　　記者採訪的多位水果批發零售商均表示：近年來，隨著水果日益成為農産品中“利潤最高”的領域，水果遭遇“資金炒作”已經是行業裏眾所週知的事情。資金在每年10月左右進場，針對銷售旺盛的山竹、龍眼、蘋果、櫻桃、柿子、椪柑等水果“跑馬圈地”。柳州五里卡市場櫻桃經銷商馬莉説：“考慮到資金的杠桿效應和民間盛行的‘信譽訂金’，僅用1／10左右的資金就能將主要産區基本拿下。”

　　小額信貸增強農戶資金流轉能力，農戶“惜售心態”催漲價格。

　　近年來，隨著小額信貸深入農村，農戶應對“青黃不接”和“集中上市”的資金困境的能力有了很大提升，但與此同時，一部分農戶開始學會通過各種方式“靜待”元旦、春節期間“高利潤時段”。南寧近郊壇樂鎮一位姓覃的香蕉、櫻桃種植戶説：“從2009年開始，我只把一半左右的産量交給超市作為訂單，餘下一半隨行就市，農信社、農行對我的授信總額超過10萬元，不用擔心資金不足的問題。”

　　誰來保衛我們的“果籃子”

　　記者採訪的多位專家學者普遍認為，由於水果價格屬於100％的市場調控，但作為居民消費品而言，也應該引起相關方面的重視，避免因為資金炒作大漲大跌給消費者、農戶、經銷商造成損失。

　　首先是通過物價部門及時發佈水果供應的各類信號，勾勒清楚水果從生産源頭到銷售終端的價格上揚“路線圖”，惟其如此，才能使得消費者能夠得到透明、公開、及時的價格信號，最大限度地減少因為資金炒作、價格上揚給消費者造成的消費壓力。

　　其次是應該遵循市場規律，允許水果價格的正常上揚。水果等鮮活農産品價格在消費旺季，價格飆升100％至300％都是正常幅度，因為這與具體的水果品種密切相關，也與人們的認可程度密切相關。因此，政府在超過這一幅度的漲幅之後，就應該迅速向生産源頭髮布可能存在的暴漲暴跌信號，以幫助果農避免價格暴跌引發的損失。

　　第三是穩定發展農業生産，提高生産經營的組織化程度，保障市場供應。提高農業生産經營的組織化程度，大力發展農産品仲介組織，縮短價格形成鏈，建立完善的物流配送體系，儘快實現“農超對接”。調控農産品價格的核心是控制貨幣數量，保持經濟增長與貨幣投放的合理關係。如果不能有效回收貨幣流動性，即便抑制了農産品價格，也還會有其他産品價格出現暴漲。