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蔬菜豬肉"試點身份證" 消費者商販接受尚需時日

發佈時間:2010年11月01日 10:36 | 進入復興論壇 | 來源:中廣網

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  中廣網北京11月1日消息(記者季蘇平 實習記者徐雯)據中國之聲《新聞縱橫》報道,人,有身份證,如今在上海、南京、大連等十個城市,肉菜也有了身份證。無論您在哪買到蔬菜或者肉類,都能通過這張神奇的身份證了解它們的生産、運輸和銷售的各種情況。有了這張身份證,人們的食品安全又多了一層保護。但記者調查發現,對於這樣的好事,消費者並不了解,商販也不歡迎。

蔬菜上有了條形碼,這就是神奇的“身份證”。(資料圖)

  在無錫市一家農貿市場,劉阿姨買了塊五花,除了肉,她還從商販那裏拿到了一張有條形碼的小票。劉阿姨拿著它在市場一角的機器上一掃描,這塊豬肉的批發商、零售商、檢疫證號等基本信息就顯示在屏幕上。這就是商務部在無錫、南京、杭州等十個城市試點推出的肉菜流通追溯體系。通俗地説就是給肉類、蔬菜上了戶口、發了身份證。杭州古蕩農貿市場負責人金長説,有了這枚身份證,肉菜一旦發現質量問題,便可馬上查到肉菜的來源,自己也安心了不少。

  金長:這張小票,其實是一張保險單,一旦有問題我們可以一關一關查下去。有了這張票,像這樣子出了問題,你的責任不是沒有,你要輕得多;如果沒有這張票,所有的人都沒有了,你就是(承擔責任)了。

  也正是因為這張小小的身份證,只要消費者買的是參加了追溯系統的肉類和蔬菜,就可以吃得更放心。

  商務部市場秩序司袁明松:農民種出來的菜,目前流到市裏之後,誰也找不到這個菜是我這個農民種出來的。這種情況下,農民種菜,包括流通環節的經營主體就不會往質量管理方面花很多心思。但是我現在進某一個市場之後,這個菜是誰的我都能找到,這是市場對生産源頭和整個流程各個環節的經營主體來改善它的質量安全管理。

  肉類流通追溯系統對於促進食品安全問題大有幫助,商務部計劃在試點成功的基礎上在全國推開。然而記者在調查中發現,大多數消費者對這個新生事物了解並不多,消費者大多不知道菜追蹤體系。