[視頻]中國白菜解圍韓國“泡菜危機”

    中國網絡電視臺（中國新聞）：由於氣候異常等原因導致韓國製作泡菜的原材料大白菜嚴重供應不足，一場嚴重的“泡菜危機”席捲韓國,韓國政府緊急從中國進口大白菜補充市場，並從10月中旬開始取消白菜和蘿蔔的進口關稅。目前，韓國政府從中國訂購的80噸大白菜已經抵達釜山港，並將於18號開始投放市場，未來還將陸續有中國的大白菜運往韓國，緩解“泡菜危機”。

    在吉林長春的某蔬菜生産基地，工人正按照韓國客商的要求，對白菜進行後期加工和打包。負責人介紹，目前他們已經和韓國客商簽訂了1500噸白菜供應合同，正在加工備貨，確保按時發往韓國。

    韓國進貨商：韓國這個國家是缺少不了泡菜的。現在白菜很缺乏，價錢是原來的3倍到5倍。我們希望能儘快進口到優質的白菜來應對國內市場的需要。

    由於今年氣候異常，韓國白菜大量減産。九月份以來，白菜危機演變為嚴重的“泡菜危機”，一棵白菜的最高售價達到了人民幣80元。飆升的白菜價格讓韓國民眾叫苦不迭。為緩解這場“泡菜危機”，韓國政府10月1號決定，緊急從中國進口5萬噸大白菜，並從10月中旬起開始取消白菜和蘿蔔進口關稅，以擺脫“泡菜危機”。據了解，先前韓國雖然也進口過中國産的加工白菜和泡菜，但進口整棵白菜尚屬首次。

    吉林出入境檢驗檢疫局植檢處 副科長 胡長生：（這次出口）主要是黃芯菜，切開之後適合他（韓國民眾）做泡菜，能夠把各種辣椒面往裏抹能分開。

    據了解，此後，吉林省還將陸續向韓國銷售白菜1000多噸。

    在韓國白菜進口的另一個主要來源地山東，雖然白菜要到下個月才能大規模上市，但近期仍有不少韓國採購商來收集白菜貨源。由於來自韓國的訂單增多，山東市場上的白菜批發價格出現了小幅上漲，不過業內人士預計，隨著山東、河北、河南等地白菜陸續上市，白菜價格將會越來越低。

    業內人士同時提醒，韓國民眾對泡菜的原料要求非常嚴格，大白菜切開以後，白菜裏面是黃色的，因此也被稱為“黃金白菜”，這與中國民眾日常食用的白菜品種不同，因此，種植戶在沒有訂單的情況下，不要盲目跟風種植。