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國家疾控中心:南京食用龍蝦後所致病症是瀉湖病

發佈時間:2010年09月07日 18:34 | 進入復興論壇 | 來源:中國江蘇網

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專題:小龍蝦疑雲

    中國江蘇網報道:日前,南京市民食用小龍蝦致“橫紋肌溶解症”事件成為社會各界熱議的焦點。9月7日,江蘇省食品藥品監督管理局召開新聞發佈會,會上透露,南京已有22名食用小龍蝦致“橫紋肌溶解症”患者。9月7日下午,中國疾病預防控制中心的專家抵達南京,會同江蘇省有關專家,發佈最新的“龍蝦門”調查進展。

    9月7日下午,南京市政府舉行新聞發佈會,會上透露,截止到9月7日上午12:00,南京全市共收治與食用小龍蝦相關橫紋溶解綜合症的病例共有23人,經過初步流行病調查,23人的就餐地點高度分散,其中15名患者分佈在8個家庭,為8個就餐點就餐,另有8人分別在4個餐館食用了小龍蝦。23名患者均有全身肌肉酸痛症狀,並伴有肌酸激酶、肌紅蛋白明顯增高。臨床診斷為橫紋溶解綜合症,經治療,已有22人治愈出院,還有1人仍然住院治療,目前情況穩定。

    據悉,依據初步的流血病學調查,臨床和實驗室檢測結果以及臨床會診意見,專家共同認為:經綜合分析,認為與國際少有報道的HAFF病(編者注:Haff Disease,即瀉湖病)基本一致,但具體的原因仍然需要進一步分析。

    據中國疾控中心營養與食品安全研究所研究員吳永寧表示:迄今報道的HAFF病多為食用水産品在24小時之內出現的症狀,應該是不明原因的橫紋溶解綜合症,臨床表現為肌肉酸痛,並伴血清肌酸磷酸激酶和肌紅蛋白升高,部分患者出現將有色尿,大部分治愈後良好,個別嚴重者會出現急性衰竭。

    吳永寧介紹説HAFF病在波羅的海地區、地中海地區、美國巴西和中國北京均有過報道,多有食用水牛魚、銀鯧魚或小龍蝦等水産品史,懷疑含有某種生物毒素。

    吳永寧認為南京地區發現的食用小龍蝦相關的橫紋溶解綜合症患者,具有與HAFF相似的流行病學特徵和臨床表現,如病前4到13小時內均有食用較多小龍蝦史,主要症狀為肌肉酸痛,無發熱和關節疼痛,無神經麻痹,僅個別出現噁心症狀,臨床檢驗發現患者肌酸激酶進行性的一過性升高。

    據悉,在調查中,中國疾控中心營養與食品安全所、北京市疾控中心和江蘇省疾控中心對來自南京市場的小龍蝦及患者的血液和尿液樣品進行了900多種有關化學物質的篩查,作了6種聚醚類抗生素、10種大環內脂抗生素、23種β-受體激動劑、15種鎮靜劑、3種苯胺和消極苯胺類化合為因,2種重金屬的檢測,未發現市場採集的小龍蝦中存在已知可致橫紋溶解綜合症的化學物質。

    吳永寧表示:依據初步的流行病學調查、臨床和實驗室檢測結果和臨床會診意見,綜合分析認為與國際上時有報道的HAFF病基本一致。具體致病因素,還需進一步的研究、探索。

    同時與會專家組認為:1、本次所報告病例屬於HAFF病,與食用小龍蝦有關。2、病人經及時治療,預後良好。3、初步提出了病例定義和病例監測方案建議經衛生部批准後,在使用小龍蝦地區開展主動檢測,進一步探索確切病因。4、建議其他食品安全監管部門進一步開展相關病因排查工作,一旦發現安全隱患要積極採取控制措施並及時通報衛生部門。