衛生部就聖元乳粉調查結果舉行發佈會

     衛生部定於2010年8月15日（週日）下午15:00，在衛生部（西直門外南路1號）5樓新聞發佈廳召開專題新聞發佈會，通報“聖元乳粉疑致兒童性早熟”調查結果。

    鄧海華: 女士們、先生們，各位新聞媒體的記者，大家下午好。今天衛生部召開“聖元乳粉疑致兒童性早熟”調查結果新聞發佈會。參加今天發佈會的有：中國疾病預防控制中心營養與食品安全所食物營養評價室主任楊月欣研究員，中國疾病預防控制中心婦幼保健中心兒童保健部主任王惠珊研究員，北京協和醫院內分泌垂體性腺學組組長伍學焱教授，食品安全國家審評委員會檢驗方法委員會專家委員、北京市疾病預防控制中心邵兵研究員，我是衛生部新聞發言人、衛生部辦公廳副主任鄧海華。

    鄧海華: 首先，我通報調查結果。

    針對媒體報道有嬰幼兒因食用聖元乳粉導致性早熟的情況，衛生部委託北京市疾病預防控制中心、中國檢驗檢疫科學院等檢測機構，採用國際通行的檢測方法（《動物源食品中激素多殘留檢測方法 液相色譜-質譜-質譜法》GB/T21981-2008），對乳粉中雌激素和孕激素含量進行了平行檢測。聖元乳粉樣品來自湖北省患兒家中剩餘乳粉，以及湖北武漢和北京市場銷售的優博、優聰樣品，共計42份樣品。還抽取了國內外其他14家企業的20個品牌産品，共31份樣品。

    鄧海華: 檢測結果表明，42份聖元乳粉中未檢出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素，內源性雌激素（17β-雌二醇和雌酮）和內源性孕激素（孕酮和17α-羥孕酮）的檢出值分別為0.2-2.3μg/kg和13-72μg /kg，其中患兒家中存留樣品雌激素和孕激素檢出值分別為0.5μg/kg和33μg/kg。檢測結果符合國內外文獻報道的含量範圍。

    鄧海華: 湖北省對3例疑因食用乳粉致性早熟的病例再次會診和回訪，並檢測激素水平、骨齡等項目，未發現患兒生長髮育明顯加速，僅能判斷為單純性乳房早發育，為臨床常見病例。此外，衛生部向部分國內兒童專科醫療機構調取的就診資料顯示，近年臨床就診的兒童性早熟病例數未見異常升高趨勢，就診的假性性早熟兒童中，純母乳喂養和人工喂養的比例基本相當。

    鄧海華: 綜合以上檢測結果和臨床會診意見，衛生部專家組評估認為，湖北3例嬰幼兒單純性乳房早發育與食用聖元優博嬰幼兒乳粉沒有關聯，目前市場上抽檢的聖元乳粉和其他嬰幼兒乳粉激素含量沒有異常。

    事件發生後，在國務院食品安全委員會辦公室的統一組織協調下，衛生部會同有關部門和湖北省，立即開展調查處理，成立了由兒科、營養、食品安全、檢驗等多學科專家組成的專家組，對湖北省3例患兒會診結果進行會商，對其他5省6家兒童專科醫院近5年來的兒童性早熟病例進行討論，對樣品檢驗結果進行了分析評估，確保調查結果科學。

    鄧海華: 以上是通報的主要內容。在專家們回答提問之前，有一個説明。在8月10日衛生部例行新聞發佈會上，我回答媒體關於乳粉問題提問的時候，介紹一些情況，特別強調了農業部第235號公告，也就是動物性食品中獸藥最高殘留限量對雌激素類藥物的具體規定，即在動物性食品中不得檢出苯甲酸雌二醇、己烯雌酚、醋酸甲孕酮等激素類物質。在回答另外一位記者追問的時候，我邀請農業部專家做了解釋，並補充説乳粉中不得檢出雌激素類物質，這強調的是不得檢出的使用獸藥殘留的外源性性激素。這是特定語境下回答媒體提問和強調問題時的回答，都是針對的動物性食品中的獸藥殘留問題。後來在不同的場合，專家們對這個問題也進行了一些解釋，我想也利用這樣一個機會做説明，希望不要因此影響媒體朋友們的報道和判斷。

    下面我們請臺上幾位專家回答記者們關心的問題。