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新華網廣州７月28日電（記者王攀）廣州海關統計顯示，今年1-6月，廣東出口大蒜（包括大蒜製品）2.5萬噸，比去年同期下降28.2%；價值3371萬美元，增長86.7%；出口均價為1324美元／噸，大幅增長1.6倍；全部以一般貿易方式出口，其中近九成為新鮮或冷藏的大蒜。
自2009年５月以來，廣東大蒜出口價格一路飆升，在2009年９月突破1000美元／噸。進入2010年，1-3月連續３個月出口均價環比下降，但４月再現漲勢，６月升至1528美元／噸的歷史新高，同比增長1.5倍，環比增長5.2%。
廣東大蒜主要出口至東盟、美國和巴基斯坦。1-6月，廣東對東盟、美國和巴基斯坦分別出口大蒜1.1萬噸、１萬噸和2453噸，分別下降34.3%、18.6%和58.7%。對上述三市場出口合計佔同期廣東大蒜出口總量的90.6%。
私營企業出口為主，外商投資企業出口逆勢倍增。1-6月，廣東省私營企業出口大蒜2.3萬噸，下降33.2%，佔同期廣東大蒜出口總量的90.7%；外商投資企業出口大蒜1804噸，逆勢增長2.4倍。
海關分析認為，本輪上漲的主要原因是貨源偏少：去年蒜頭漲價，今年很多種植戶準備增加種植面積，因此留下了很多蒜頭做種，造成市場貨源偏緊，價格走高；價格上揚，種植戶更加惜售，繼續推高了蒜頭價格。此外，炒作也是不容忽視的原因。
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