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發佈時間:2010年07月26日 16:52 | 進入復興論壇 | 來源：新華網
新華網北京７月２６日電（記者周婷玉）衛生部２６日公佈《食品用香料、香精使用原則（徵求意見稿）》，其中列出了不得添加食用香料、香精的食品名單。
這些食品包括：純乳（全脂、部分脫脂、脫脂）、原味發酵乳（全脂、部分脫脂、脫脂）、稀奶油、植物油脂、動物油脂（豬油、牛油、魚油和其他動物脂肪）、無水黃油、無水乳脂、新鮮水果、新鮮蔬菜、冷凍蔬菜、新鮮食用菌和藻類、冷凍食用菌和藻類、原糧、大米、自發粉、餃子粉、雜糧粉、食用澱粉、生鮮肉、鮮水産品、鮮蛋、食糖、蜂蜜、鹽及代鹽製品、嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品（法規有明確規定者除外）、包裝飲用水。
徵求意見稿的編制説明中指出，列出不得加香的食品名單，是根據澳大利亞等國規定，結合中國實際有選擇性地規定的。
衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人指出，所列食品沒有加香的必要，因此不得添加食品用香料、香精。如純乳如果加了乳香香精，那就不是純乳，而應稱為加香乳。
徵求意見稿中指出，凡添加了食用香料、香精的食品，都將按照國家相關標準進行標識。
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