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發佈時間:2010年07月07日 08:18 | 進入復興論壇 | 來源：中國廣播網
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麥當勞麥樂雞被曝含有化學成分的消息引起社會廣泛關注，今天上午，國家食品藥品監督管理局為此召開專家論證會。專家認為，根據《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007)和2007年8月7日衛生部第15號公告，“聚二甲基硅氧烷”可以在食用油脂和肉製品工藝中使用。其中，在食用油脂中的最大使用量為10mg/Kg，在肉製品工藝中的最大使用量為0.2g/Kg。“特丁基對苯二酚”可以在脂肪、油和乳化脂肪製品及油炸食品中使用，最大使用量為0.2g/Kg。
2009年國家食品藥品監督管理局開展了食品安全調查與評價，結果顯示，全國隨機抽取的930批食用油樣品中特丁基對苯二酚均未超過國家標準限量要求。
藥監局相關負責人透露，藥監局正在會同有關部門組織對麥當勞麥樂雞相關産品進行監測，監測結果將適時公佈。同時要求各餐飲服務提供者要嚴格按照國家標準使用食品添加劑，確保公眾飲食安全。(記者馮會玲)
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