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發佈時間:2010年07月05日 17:32 | 進入復興論壇 | 來源：CNTV
中國網絡電視臺消息（中國新聞）：就麥當勞出售的麥樂雞含有泥膠和石油成分的化學物質一事，本台記者今天採訪了麥當勞中國有限公司有關負責人。
麥當勞中國有限公司有關負責人表示，公司正在就此事展開調查，不便接受採訪，但隨後在其發來的聲明中，記者看到，麥當勞表示在中國售賣的麥樂雞中聚二甲基硅氧烷、特丁基對苯二酚兩種物質的含量符合現行國標GB2760，對人體無害。
記者隨後向國家食品藥品監督管理局有關負責人進行了求證，據介紹，國標GB2760即《食品添加劑使用衛生標準》，標準規定特丁基對苯二酚作為抗氧化劑，可在脂肪、油和乳化脂肪製品以及肉製品、水産品、方便米麵製品中使用，最大使用量為每千克0.2克。
而根據《食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定，麥樂雞中使用的另一種化學物質聚二甲基硅氧烷可作為消泡劑使用，用於食用油脂，限量為每千克10毫克，作為加工助劑用於麵包烘烤製作工藝，在模具中的使用限量為每平方分米30毫克。
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