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“歸元傳統手工素食”旗艦店開業啦！
生活好了，人們對大魚大肉漸漸敬而遠之，出於健康考慮，吃素的人多起來了。
時下的素食館，推崇中菜西做，追求時尚元素。食客會發現，近年來，素食餐廳越來越多，老字號、新面孔，風格不同，各有韆鞦，但傳統式的素食卻不多見。
四百年經典傳承
據悉，歸元禪寺開山祖師白光法師精通中醫，秉承中醫“治未病”之養生精髓，傾心指導寺院齋堂法師和居士，手工製作各種傳統養生素食，其中以“石磨五豆漿”、“素鴨”、“素牛肉”、“素包”、“老面饅頭”、“福慧餅”、“羅漢面”及“養生靚湯”最為經典，給食客以視覺味覺美的享受。
現階段，經過挖掘整理，首批歸元傳統手工素食的三大系列十四類産品現已光復重現！三大系列分別為“歸元傳統手工素飲系列”、“歸元傳統手工素菜系列”、“歸元傳統手工素點系列”。産品包括“歸元石磨五豆漿”、“歸元養生海帶湯”、“歸元山珍菌王湯”、“歸元素火腿”、“歸元素牛肉”、“歸元梅菜扣肉”等。
素食養生的秘密
舊時歸元羅漢齋，今入尋常百姓家。
“歸元傳統手工素食”旗艦店已于8月5日正式開業！開業當天，歸元正藏圖書館五樓可容400人的多功能廳坐無虛席。為了更好普及相關素食知識，旗艦店決定將免費培訓定於每週六舉行，共分養生知識與實際操作兩部分，市民仍然可免費參與，除了能品嘗正宗寺院素食外，更可了解到歸元禪寺從不外傳的素食養生之秘。
主辦方還將為前來培訓的市民，贈送歸元禪寺方丈隆印開光心願卡一張。
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