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陽澄湖大閘蟹下月“開湖” 提貨券銷售大戰打響

發佈時間:2012年08月09日 07:40 | 進入復興論壇 | 來源:新京報 | 手機看視頻


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  將在中秋節前上市,産量與品質較去年持平,提貨券銷售大戰打響

  有著蟹中茅臺之稱的陽澄湖大閘蟹今年將在中秋前上市,記者昨日從蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會獲悉,今年陽澄湖開湖時間在9月22日左右,産量與品質較去年持平。

  儘管離陽澄湖大閘蟹上市還有一個多月的時間,但大閘蟹提貨券銷售大戰目前已打響。

  蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍昨日介紹,今年陽澄湖大閘蟹開撈日期預計是9月22日,中秋節前可以上市,六七成的大閘蟹是在中秋和國慶兩個節日期間銷售。“今年陽澄湖大閘蟹又將迎來一個豐收年,預計産量將達到2500噸,産量與品質較去年持平。”

  他介紹,今年陽澄湖大閘蟹的價格與去年相比較為平穩。大規格的螃蟹會有微漲,小規格的螃蟹受深加工需求增多而有漲幅。

  據了解,去年北京市場銷售陽澄湖大閘蟹200多噸,在全國大城市中排列第三位,僅次於上海和蘇州本地。

  儘管離陽澄湖大閘蟹上市還有一個多月,但記者近日走訪發現,陸續有沉寂了將近一年的陽澄湖大閘蟹專賣店開始開門迎客。儘管各家專賣店裏並無螃蟹蹤跡,但有著“紙螃蟹”之稱的大閘蟹提貨券已拉開銷售大幕。

  記者昨日在北京陽澄湖大閘蟹專賣店王氏水産旗艦總店看到,這裡已開始銷售大閘蟹提貨券。

  記者了解到,蟹券攜帶方便且週期性長,送禮時有優勢,這兩年在企業的銷售額中佔比逐漸增加。

  “如今,幾乎所有大閘蟹銷售商都接受了蟹券這樣的經營模式。”據王氏水産宋經理昨日介紹,在銷售中,券的銷售佔比已經超過大閘蟹實物,要佔到6成以上的份額。

  記者昨日登錄天貓商城,這裡已匯聚了不少品牌蟹網店,蟹券已經在大打促銷牌。

  ■ 渠道

  協會聯手京東開賣“大閘蟹”

  昨日,京東商城與蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會簽約,成為首家由其認證的電商銷售平臺。此次進駐的陽澄湖大閘蟹品牌包括蓮花島、碧波、澄大等。

  蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍昨日介紹,過去蟹商們注重實體店的經營,忽視了電子商務,客觀上造成了網購市場的混亂。“今年陽澄湖大閘蟹行業協會想方設法凈化網購市場,比如和京東商城達成合作,凡是進入該電子商務的陽澄湖大閘蟹蟹商,必須要有嚴格的審核條件。” (記者李靜)

  (來源:新京報)

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