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阿裏木夫婦在分發烤肉
天山網訊（記者張新軍攝影報道）8月6日，新疆“草根慈善家”阿裏木在烏魯木齊開的第一家燒烤店在鐵路局開業了引起首府很多市民的關注。
這是新疆都市報社攜手阿裏木江 哈力克（以下簡稱阿裏木）、克拉瑪依喜歡餐飲管理有限責任公司打造阿裏木慈善餐飲走出的第一步。
阿裏木為感動中國2011年度人物，他用自己的大愛和道德力量再次感動了國人。一個人最樸素的惻隱，在人群中激蕩起向善的漣漪。
阿裏木的行為一直是新疆都市報關注的對象。新疆都市報社社長劉旭平表示：“多年來我們關注過很多愛心人士，一直在報道社會中一種向善的力量。阿裏木作為一個從新疆走出來的愛心人士，我們有義務、有責任去宣傳和報道這樣一個愛心人士，並通過報紙的影響力吸引社會力量參與，打造阿裏木這樣一個愛心品牌，從而吸引更多的愛心企業和人士參與慈善活動。”
正因如此，2012年2月7日，阿裏木授權新疆都市報在全國範圍內運作阿裏木慈善連鎖餐飲。 2月27日，新疆都市報社攜手克拉瑪依喜歡餐飲管理有限責任公司、阿裏木就打造阿裏木慈善餐飲企業舉行簽約儀式。計劃5年內在全疆、乃至全國範圍內建立不少於100家的新疆標準餐飲連鎖店。
開業頭兩日，阿裏木親臨愛心燒烤店，並將親自烤肉帶來的收入，全部捐給需要幫助的人。他説：“一個人的能力再大，有時候也需要他人的幫助。愛心不是一天兩天的事情，需要長時間延續下去。”
喜歡餐飲董事長彎光今表示，第一家阿裏木 愛心燒烤開業，標誌著喜歡餐飲從新疆都市報接過了傳遞愛心的接力棒。他們會把這個愛心接力棒傳遞給更多的人，讓更多需要得到幫助的人記住阿裏木 愛心燒烤。
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