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新華社北京８月４日電（記者郭愛民）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，８月４日，雞蛋價格上漲；蔬菜、水産品價格以漲為主；成品糧價格穩中有降；肉類、食用油、水果價格微幅波動；奶類價格基本穩定。
監測的２１種蔬菜中，１６種價格上漲，２種價格下降，３種價格持平；普通鮮雞蛋價格上漲０．２％，白條雞價格持平；豬後臀尖肉價格上漲０．１％，豬五花肉價格持平；牛腱肉、牛腩肉價格均上漲０．２％，去骨鮮羊肉價格下降０．１％，帶骨鮮羊肉價格持平；花生調和油、純菜子油、純葵花子油價格下降，大豆調和油、純花生油、純大豆油價格上漲，波動幅度均未超過０．３％；草魚、羅非魚、鯉魚、帶魚價格分別上漲１．４％、０．５％、０．３％、０．３％，鯽魚價格持平。
多地市信息採集員反映，受近期降雨及颱風的影響，當地蔬菜價格上漲明顯。
監測數據顯示，７月中旬以來，全國蔬菜價格持續上漲。與今年７月１４日相比，８月４日，２１種監測蔬菜全國日平均價格漲幅接近１０％。分品種看，近九成監測蔬菜價格上漲，其中黃瓜、生菜、油菜、菠菜價格上漲尤為明顯，漲幅分別為２９．２％、２８％、２６％、２１．５％。
目前，超過九成監測蔬菜全國價格高於去年同期。８月４日，菠菜、油菜、生菜、黃瓜、白蘿蔔、洋蔥、茄子、大蔥、大蒜全國日均價同比漲幅在２０％─５０％之間，其餘價格上漲品種的漲幅多在１５％以下。
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