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南京大學生幫農民養出功夫雞 每斤多賣15元

發佈時間:2012年07月31日 17:29 | 進入復興論壇 | 來源:南京晨報網絡版 | 手機看視頻


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  松針育雞、雞糞育林。南京農業大學的一幫學生,利用專業知識就地取材,打造了一套生態的養殖方案,把溧水縣孔家村農民們的普通雞變成了“功夫雞”,每斤可以多賣15元。

  南京溧水縣孔家村毗鄰“國際慢城”椏溪鎮。去年9月份,南京農業大學“三下鄉”社會實踐服務團的同學們來到該村時發現,該村可耕種土地分散,7000多畝的林地多覆蓋著東北松。由於東北松是國家明令禁止砍伐的保護樹種,村民們幾乎什麼也不能做。

  南農實踐服務團的學生們來自農學、動物醫學、食品技術和經濟管理等不同的院係,在對孔家村全貌進行了充分調研的基礎上,在與專業指導老師反復探討之後,他們將目光投向了該村的養殖業。

  “松針磨粉是雞的絕佳飼料,而雞糞又成為了松林的天然肥料。”團隊的白徐林佩同學是南農動物醫學專業的大三學生,紮實的專業知識讓他第一時間想到了“松針育雞”方案。於是團隊決定,探索“松針育雞、雞糞育林”的循環農業模式,可以將普通的家雞放養在孔家村的大片松林中。

  有著養雞致富夢的村民陶玉財一聽到同學們的這個建議就非常興奮,他主動拿出自家的20畝林地作為養雞試點。

  在科學的養殖理念和持續的跟進幫扶下,陶師傅第一批試養的青腳麻雞的存活率高達95.5%。今年2月,第一批試養的600隻麻雞以平均22元每斤,即高出普通雞約15元每斤的價格,銷售一空,共計增加收入約4萬元。

  “我們將努力打造‘功夫雞’品牌,並與村官和農戶們一起探討商標註冊、商品名以及包裝專利的申請。”同學們説。

  實習

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