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本報訊(記者楊薇實習生申芳銘)近日，賀蘭山進入雨季，幾場雨過後，蘇峪口的山谷、林區內野生蘑菇紛紛冒了頭，引來一些遊客及戶外愛好者前來採摘。該景區的相關負責人介紹，採摘野生蘑菇應謹慎篩選，以防誤採誤食毒蘑菇。
據介紹，賀蘭山野生蘑菇有百餘種。其中，常見的野生蘑菇有“銅器片子”“龍須胡”“裏蘑菇”“牛眼睛”“牛鼻子”“狗尿苔”等。由於紫蘑菇在賀蘭山的野生蘑菇中“名氣”最大。許多遊客常將這些看見的野蘑菇都當成了紫蘑菇，見著就採。但是由於氣候的原因，賀蘭山紫蘑菇還不到生長期。遊客在景區裏能見到的都是些雜蘑菇，有的能吃，有的是毒蘑菇。如“牛鼻子”是生長在油松樹上的野生菌類，屬於有毒蘑菇。“牛眼睛”是生長在林區地皮上的白色圓菇，頂部有個黑點，隨著蘑菇的長大黑點越來越大如同牛眼睛。這種蘑菇有劇毒不能食用。
據護林人員張磊介紹，通過下面幾種方法可以區分有毒和無毒蘑菇。先聞蘑菇的氣味，有毒的蘑菇會有一種刺鼻的味道；長蟲的蘑菇是好蘑菇，沒有長蟲的是毒蘑菇；通過外形判斷，有毒的蘑菇根又細又長，桿矮小，成片的連在一起。如果遊客不能確定採摘的野生蘑菇是否有毒，可找景區護林員做鑒定，以防誤食。
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