衛生部門汛期將對飲用水和食品加強監測

　　入夏以來，部分地區遭遇持續強降雨，洪汛形勢嚴峻。衛生部辦公廳發出通知，要求各級衛生行政部門全力做好汛期飲用水、食品監測和衛生監督工作，預防介水疾病、食源性疾病暴發流行，切實維護人民群眾健康。

　　衛生部在通知中要求各地主動開展汛期飲用水、食品安全形勢研判，提高監測頻次，有針對性地開展飲用水、食品安全應急監測。飲用水重點監測指標包括pH、渾濁度、微生物指標、消毒劑指標，及重金屬、化學污染物指標等。食品安全監測要根據各地實際情況，明確食品微生物、污染物監測指標和方法，及時發現食品安全隱患。

　　針對飲用水安全，衛生部要求加大對集中式供水和二次供水的監督檢查力度，督促供水單位嚴格落實水源衛生防護、水質消毒等衛生管理措施，對發現的問題要責令供水單位限期整改。切實加強農村飲用水衛生安全巡查工作，特別要針對農村水源衛生防護、水質消毒等重點環節加大指導力度，確保衛生安全巡查全覆蓋。同時，要加大對城鄉接合部和學校供水的監督檢查，開展水質抽檢。

　　衛生部要求加強對醫療廢物暫時貯存設施設備的管理，禁止在露天和非貯存地點存放醫療廢物，醫療廢物暫時貯存時間不得超過2天。醫療機構要做好放射性同位素和放射性廢物的儲存、保管工作。在緊急情況下，要迅速啟動應急處理預案，進行及時、安全的轉移。

　　衛生部還提出，要加強信息報告和健康教育，大力宣傳汛期飲用水衛生、食品安全、傳染病防治等應急措施及要求，特別是要教育群眾預防食物中毒、食源性疾病，妥善處理霉變、過水、腐敗變質食品及病死或死因不明的畜禽和來歷不明的食品。

　　暴雨過後衛生防病知識

　　一、個人衛生

　　1、不喝生水；飯前便後洗手；2、不用臟水漱口或洗瓜果蔬菜；3、碗筷應煮沸消毒，刀、砧板、抹布也應嚴格消毒；4、生熟食品要分開存放；儘量不要接觸污水；5、不要隨地大小便；不能直接用手接觸死鼠及其排泄物；6、勞動時應注意防止皮膚受傷，一旦受傷要進行消毒、包紮；7、在野外工作要紮緊褲腿、袖口，防止蚊蟲叮咬。

　　二、飲食衛生：以下食物不能吃

　　1、直接受水浸泡過的所有食品；2、已死亡的畜禽、水産品，被水淹過的蔬菜、水果；3、來源不明、非專用食品容器包裝的、無明確食品標誌的食品；剩飯剩菜、生冷食物；4、其他已腐敗變質的食物；以及不能辨認是否有毒的蘑菇。

　　三、預防腸道傳染病

　　注意飲食和飲水衛生是預防腸道傳染病的關鍵。

　　四、環境清整

　　做好室內外環境衛生的消毒和清整，防止蚊蠅孳生，保持室內外乾淨整潔。