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陳家沛:瓶裝水pH值為何多為“未知數”?

發佈時間:2012年07月26日 12:41 | 進入復興論壇 | 來源:荊楚網 | 手機看視頻


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  你知道自己所喝的瓶裝飲用水酸鹼度(pH值)嗎?7月1日起,由國家衛生部和國家標準化委員會共同發佈的《生活飲用水衛生標準》開始在全國強制實施。值得注意的是,新標準中規定,飲用水的pH值應在6.5~8.5之間,並在瓶身上標注。記者24日走訪榕城瓶裝飲用水市場發現,“新國標”實施半月有餘,半數以上的瓶裝飲用水pH值仍未標注。(《福州日報》2012-7-25)

  標準是用來實施的,之所以要實施這樣的標準,一方面是要對瓶裝飲用水的酸鹼度進行規範,另一方面則是讓消費者對相關標準做到心中有數,對消費者的健康負責。但相關標準強制實施半個月的結果,僅僅在福州,多數企業還是我行我素,相關數值到底是否達標,仍然還是未知數。從全國的情況來看,也是大同小異。

  這是為什麼呢?

  相關部門的宣傳沒有做到位。這從許多消費者對生活飲用水從七月一日起必須標注酸鹼度,並達到“國標”的事根本不知情可知。一項新舉措的實施,相關部門將宣傳工作做足,做到家,應該是舉措能夠得到較好落實的必備前提。

  一些企業的自覺性不夠。這從一些企業按照要求做了,一些企業還是“按兵不動”可以得出這個結論。那些企業為什麼沒有自覺性呢?一方面是這樣做會顯得比過去“麻煩”,會相應增加成本。而更重要的,可能則是它們的産品沒有達到“國標”要求,因此,乾脆來個“我不告訴你”,讓消費者自己去猜。

  監管工作的缺位,至少是不到位。從企業的角度來説,肯定是不願意實施生活飲用水國標的。這就需要職能部門去加強監管,真正讓國標強制實施,及時發現企業在這方面不做、偷工減料、以不達標冒充達標等等行為,並依法給予懲處。讓企業不敢“我的地盤我做主”。

  任何一項新舉措如果要不被落空,都必須是到位的宣傳、相關單位與個人的自覺與職能部門的嚴格監管相結合,否則,當然無法達到預期的效果。

  稿源:荊楚網

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