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長沙解放西路酒吧街面臨多元化轉型

發佈時間:2012年07月25日 06:44 | 進入復興論壇 | 來源:紅網-瀟湘晨報 | 手機看視頻


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  紅網長沙7月24日訊(瀟湘晨報記者 呂琳瑗)從彌敦道到福達銀座,解放西路的“酒吧街”業態正被一步步改寫。早在去年可可清吧退出時,總經理屈強接受記者採訪時就曾表示:可可清吧的退出,只是酒吧街向多元化商業轉型的開始。“隨著五一商圈愈加強勢的商業化進程,解放西路勢必會完成商業多元化的轉型。”

  高昂租金逼迫酒吧街轉型

  在屈強眼裏,現在的解放西路,生意遠不如從前好做。近十年來,隨著五一商圈的繁華,門店月租從100元/平米左右漲到了200-500元/平米,再加上人員成本和競爭的白熱化,利潤迅速被攤薄。“儘管我主觀上想回到這條街,但難度太大了,動輒上百萬的租金,在目前被攤薄的利潤空間下,著實難以承擔。”

  而酒吧向商業街區業態的轉型,有限的空間得到更充分的利用,高昂的租金也更易被經營戶接受。

  “以可可清吧原址為例,當時長沙市京程實業有限公司9層物業,只有一層被用作酒吧經營,二樓以上被零碎租賃為寫字樓。如今轉型後,一樓到九樓,都被充分用作商業鋪面,在這樣寸土寸金的地段,其商業價值應該得到更充分發掘。”商業地産人士周偉(化名)分析。“同時,就業主方而言,更為靈活的商鋪出租有利於規避風險。一個酒吧一年動輒百萬的租金,如果經營不善倒閉,必將面臨一段時間的空窗期。而將物業以商業街區的方式,劃分成小塊出租,所謂‘船小好調頭’,出現大面積空置的可能性並不大。”

  多元化業態為街區注入新血液

  年輕人娛樂消費習慣的改變也是酒吧街轉型的原因之一。曾經的70後大多退出酒吧消費群,而80後和90後的娛樂方式已經極度多元化了,酒吧只是娛樂的一個選項。不少酒吧不得不轉向KTV、桌遊吧經營,吸引年輕人的關注。

  此外,也有行內人士分析,作為娛樂服務業,對停車位的要求眾多,而解放西路現有停車位難以滿足“酒吧街”的需求。

  “從政府層面而言,酒吧行業聚‘人氣’,而不聚‘財氣’,缺乏政府的支持,在商業的市場化運作之下,解放西路酒吧的未來或將更加慘烈。”解放西路某物業業主朱先生預測。

  “當然,多元化的商業業態,也將給這條街區注入新鮮的血液,經過十幾年的發展,酒吧業態在這條商業街裏已有所積澱,它們短期內不可能從這條街消失,但在文化和創新方面還需提升,在這樣的大背景之下,勢必會促使酒吧自身的改變,在多元化過程中,酒吧也將迎來一個提質的春天。”

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