2012年倫敦奧運會已然進入倒計時，目前中國軍團大部隊正在離倫敦兩個多小時車程的利茲集結備戰。作為中國體育代表團在英國最大的備戰基地，乒乓球、游泳、曲棍球、手球、拳擊、跆拳道、擊劍、激流迴旋和田徑等項目的300多名運動員從7月初就先後兵發利茲，而利茲大學負責接待的工作人員也力求為中國軍團營造出“家”的氛圍。吃好無疑是提升戰鬥力的關鍵，利茲市政府奧運項目官員説：“作為東道主，我們必須讓中國運動員訓練好、吃好。 ”

　　據利茲大學負責接待的工作人員介紹，中國乒乓球隊幾乎是在抵達後12小時內就投入了訓練。 “學校專門為他們配備了中餐廚師，力求讓他們在利茲的生活與國內保持一致。 ”一位工作人員説。豬肉燉粉條、紅燒雞腿、清炒荷蘭豆、蛋花豆腐湯……第一次訓練結束後，國乒隊和擊劍隊、曲棍球隊的隊員們一起，在食堂美美地吃了一頓中餐。雖然遠在英國，但食堂方面還是為中國運動員準備了25種不同種類的自助餐食，這些菜品竟然出自6位洋廚師之手。

　　為了接待中國運動員，利茲在後勤保障方面頗為重視，早在今年5月，利茲大學就派出學校食堂的6名廚師，專程到北京的國家體育總局訓練局學習做中餐。此次中國運動員前往利茲備戰，體育總局訓練局特意挑選了一名經驗豐富的廚師，隨隊指導利茲大學的洋廚師做中餐。

　　隊員可以在利茲吃到正宗的豬肉燉粉條、紅燒雞腿、青花魚等肉菜，此外清炒荷蘭豆、芹菜炒木耳等素菜也是隊員青睞的菜品。除了菜品，食堂還配備了果汁、酸奶、礦泉水、維他奶等飲料。在利茲備戰的中國奧運選手每天都在這裡用餐，除一日三餐，食堂還根據各隊所需，準備了三明治等便攜快餐。

　　在接受英國媒體採訪時，利茲市政府奧運項目官員説，“我們深知接待中國代表團的壓力。一日三餐對運動員最後的備戰至關重要，我們要讓中國運動員有種賓至如歸的感覺。 ” (黃岩)