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吃土菜,賞民俗,休閒旅遊富農家

發佈時間:2012年07月15日 07:52 | 進入復興論壇 | 來源:中安在線-安徽日報 | 手機看視頻


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  本報記者 徐 建本報通訊員 孫繼葆 小園洋樓,亭閣臺榭,綠樹成蔭,小橋流水……這種休閒觀光型農家樂,近年在池州鄉村興起。 7月6日,記者來到青陽縣城郊的楊衝農家樂旅遊帶。

  楊衝是條大山衝,衝內群山疊嶂,風景秀麗。在穿境而過的公路兩側,建起了幾十家風格不同的農家樂,有庭院式,有民居式,有酒店式,都裝點得很有格調。記者首先來到“五都孫家”,一進門就領略到一股濃厚的徽文化氣息。院子裏是清一色的粉墻黛瓦馬頭墻,幾間古老的徽式民居被修繕一新。房前屋後,建有樓廊、石徑,配置有石凳、石獅、盆景等,內室全為書畫點綴,遊覽其中,宛若置身藝苑。

  店主孫小健是個50多歲的農家漢子。“別看店面不大,我可經常接待日韓乃至美國的外賓。”初一照面,他就展示了自己的不一般。據他介紹,孫家過去是個大戶人家,保存有許多一度曾被視為過時的家當,現在成為遊客欣賞的一個重要部分。前些年,縣裏鼓勵農戶發展農家樂,精明的老孫經過一番折騰,竟然打造出全省為數不多的五星級農家樂,賺了一大筆送上門來的“外快”。

  記者隨後走進隔壁的 “龍嶺山莊”。這家山莊與孫家不同,是依託水庫改造出來的,有茶樓、接待中心,還有垂釣園。女老闆王芳告訴記者,她家是四星級農家樂,不僅能加工風味獨特的農家菜,還能烹制浙菜、川菜、湘菜等省外名菜,滿足各地遊客的需求。記者在徵得同意後推開一間包廂,只見裏面坐了滿滿一桌,餐桌上擺的全是毛豆腐、梅醬豆等地方土特菜。來客是一幫江蘇登山協會的年輕人,一位叫馬駿的小夥一見記者就豎起大拇指説:“我是這家的常客,這裡的菜花樣多,味道好。 ”據江蘇登山協會的客人介紹,池州生態環境好,他們經常來登山探幽,感受大自然妙趣。

  青陽縣旅遊局副局長羅桂珍告訴記者,青陽縣制定鄉村旅遊業發展規劃,統一規定農家樂形式和建設內容,引導和扶持農民利用當地山水風光、民俗文化和農家菜等獨特條件創辦農家樂,開發農村旅遊市場。

  有了政策支持與技術支撐,青陽縣各地興起“農家樂”建設熱,許多農家飯店迅速轉型,變成了“農莊”、“度假村”。服務內容多元化,有採摘品嘗、遊樂度假、文化展示等多種休閒體驗活動。目前,在池州市,僅青陽縣具有一定規模的“農家樂”就多達300家以上,並初步形成多個鄉村旅遊産業帶,去年,共接待遊客8萬多人次,旅遊接待收入首次突破1億元。 記者感言

  青陽縣利用得天獨厚的自然環境,引導和扶持農民創辦農家樂,既保持了當地的生態環境,又為城市市民提供了休閒的好去處。同時,拓寬了就業渠道,增加了農民收入,促進了當地旅遊業發展。

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